“阿光，你怎么想的？现在味道你也来试了，这店里的生意怎么样，你也看见了，你现在有决定了吗？想不想来这里上班呀？”
范小鸥问这话的时候，神色有点期待。
接受谭光之前，她看中的是谭光丽晶大酒店掌勺厨师的身份，可现在谈婚论嫁了，她看中的就是钱了，因为有钱，他才能给她买房，有钱，他们才能早点结婚。
她不是一个事业心很重的女人，她其实不喜欢在外上班，更向往全职太太的生活。
所以，当她得知有一家小店愿意4000块一个月挖谭光的时候，谭光还在犹豫，她心里其实已经千肯万肯。
谭光看了看她，又回头看了看狂暴小龙虾的店面，依然有点犹豫。
从三星级的丽晶大酒店跳槽到这小店来，他心理上还是有点障碍的，虽然这里工资更高，但除了工资，丽晶大酒店其它地方，哪里不比这里强百倍？
只是……
想到刚才在店里吃的那几道菜，谭光吁了口气，微微点头，“是有点想来，我回去再考虑考虑吧！你先别急！”
第143章 持续红火
作为一个自律到有强迫症的人，谭光是冷静而理智的。
尤其在这件事关他职业生涯前途的大事上，他很慎重。
他没有立即给周安回信，周安打电话过去，他也只说自己还在考虑，没有答应跳槽，也没有拒绝。
好不容易爬到三星级酒店掌勺师傅的位置，谭光的慎重，应该说是可以理解的，也就是周安，一般小店老板，谁有这个信心去挖星级酒店的掌勺师傅？
厨师的岗位，可上不可下。
已经爬到星级酒店掌勺岗位的师父，没几个愿意再去小店做事，如果不是周安知道谭光这几年很缺钱，一直在攒钱准备买房结婚，他也不可能有信心去挖丽晶大酒店的掌勺师傅。
成功的可能性太低！
暂时没有得到谭光准信的周安，只能耐心等待。
在谭光明确拒绝之前，他没打算随便去找个厨师来上岗，谭光，依然是他最想挖来的人选。
耐下性子的周安，每天都很忙，炸龙虾、炒螺蛳、备份各种大菜，每晚都像打战似的，在厨房忙得汗流浃背，一个人掌控几口锅。
他已经很久没这么忙过了，记忆中只有他重生前刚刚在一个小饭店掌勺的那两年才如此忙碌，那时候，他不得不用自己的勤奋、刻苦来弥补自己技术上的不足。
那时，他怕自己如果不够努力，老板会找人来替换他。
他大概是重生后，把自己累得最狠的一个重生者。
夜深人静的时候，他也常常自嘲。
但自嘲过后，依然不改初衷，不畏艰苦，重生前，他只是一个默默无闻的厨师，初中学历，也没太多的见识，股票什么的都不懂，意外得到重生的机会，他不脚踏实地地拼搏，还能有什么赚钱的办法？
也许以后会有，但前提必定是他先攒够一笔本钱。
趁现在小店生意不错，自然得好好捞一把。
……
日复一日，鱼咬羊狂暴小龙虾的生意始终火爆，每晚店内爆满的时间总是令人咂舌，动辄三四个小时，店内座无虚席，客似云来。
与其它生意爆满的店不同，狂暴小龙虾不仅店内常常座无虚席，外卖的生意也非常红火。
特别是小龙虾和五香螺蛳，这两样是外卖打包最多的，有顾客自己前来打包；也有等的不耐烦的食客，临时放弃继续等空桌，直接上前要打包小龙虾和螺蛳；还有电话直接打到收银台，要求打包送货上门的顾客。
04年，没有美团、也没有饿了么等等满大街的外卖公司，但，银马县其实早就有不少专门给人送外卖的跑腿公司。
这些人和后来的外卖公司其实没多大区别，同样风里来雨里去，只要给钱，服务非常到位。
他们没有统一的服装和装备，顾客一般也不知道他们的电话，他们把电话留在一个个生意红火的饭店、餐馆，饭店、餐馆有外卖生意的时候，会打电话叫他们。
狂暴小龙虾最近的外卖生意，就多亏了这些夫妻档、甚至父子档的地下跑腿公司，因为这些人的存在，最近周安的小龙虾和螺蛳的销量节节攀升，每天的备货量已经翻了几倍。
其中有四分之一左右的量，是经这些跑腿公司的手，卖出去的。
哦，对了，值得一提的是，狂暴小龙虾的打包袋，周安已经找到厂家专门订制。
订制的打包袋上，有鱼咬羊狂暴小龙虾的店名和标志，还有外卖电话号码。
标志是一只红通通的健壮小龙虾，看着就带感。
每日的忙碌是值得的。
从开业那天起，周安这小店每天的营业额就没有下过八千，最多的一天，是周六晚上，当晚营业额一万一千多。
把周安累得晚上一倒在床上，没两分钟就开始打呼。
很快，9月1日过去，狂暴小龙虾的开业大酬宾活动结束，周剑也去学校上学了，周安给他付的学费，他那位三叔，周剑老爸周太明果然又一次食言了。
临走前，信誓旦旦会在周剑开学前送学费回来，结果？杳无音信。
周安估计三叔已经忘了自己还有一个儿子要上学。
周剑去上学了，店里便缺一个负责小龙虾和五香螺蛳的煮和打包工作的人，田律适时顶上。
田律做事其实比周剑更麻利，他毕竟已经成年，而周剑才19岁。
对于能来这里上班，田律挺激动的，这一点，从他当天晚上满脸压抑不住的笑容就能看出来。
做事的积极性相当的高。
……
“哎，你说那个龙虾店今晚生意还会像前几天那么好吗？”
“不好说，估计要淡不少吧！前几天是新店开业，有活动优惠的，今天没优惠了，生意估计要淡不少了！”
“嗯，我觉得也是，如果一直像开业那几天似的，那姓周的小子，可不得发大财？”
“看吧！一会儿就能看见淡成什么样了！”
……
类似的议论，9月2日傍晚，充斥在美食街很多店主与小贩之间。
实在是过去的几天里，狂暴小龙虾的生意太火了，每天晚上都爆满几个小时，店里还经常有人排队，跑腿公司的人也总是进进出出，如果说这些店主、小贩不眼热？估计鬼都不信！
那么多食客进狂暴小龙虾消费，相应的，这美食街上的其它小店、小摊的生意自然会受到影响。
哪个做生意的喜欢抢走自己生意的店面？
同行是冤家，不是说说而已的。
……
店内，周安也在担心。
店内其他人也都神色各异，心里都不那么踏实。
开业第一天，周安跟大罗和小江承诺的话，经过这几天传播，店内所有成员都已经听说了，如果店里生意一直很好，他们每个人都会加薪。
反之，自然没有。
事关自己的薪水，大罗等人都有点忐忑。
今天店里的优惠都取消了，还有多少人进店消费？
这个时候，大罗忽然庆幸开业第二天，周安就在店里吊高汤来做菜，那桶高汤，他一直有留意，每天都下血本，往里面扔牛羊骨、猪骨、鸡骨架等起鲜生香的骨头，最令他咂舌的是，周安竟然舍得每天往里面放一只老母鸡。
大罗现在就盼着那桶高汤能起作用，能吸引到那些食客在新店优惠活动结束以后，还经常来他们店里消费。
周安不知道是，谭光这几天虽然一直没有给他回信，但这几天晚上，谭光每天下班以后，都会来看一看周安店里的人气。
过去的几天，店内的人气令谭光惊异。
今晚他决定再来看一眼，如果今晚周安店里的人气还是很高，哪怕比刚开业那几天差一点，只要不差太多，他就决定辞职来这里上班了。
第144章 依旧爆满
开业以来，周安他们从来没有吃过一顿不被打断的工作餐，每次都是工作餐还没吃完，就有客人上门，或是点菜，或是打包小龙虾什么的。
很难得的，今晚他们吃完工作餐，还有空不慌不忙地收拾碗筷，没客人来打断，然而这份难得，却不是店内任何一个人所想要的。
前几天，每次被人打断，他们都有些不满，但今天真没人来打断了，他们反而觉得失落。
也许他们都是贱骨头？
面对这种情况，周安心里当然皱眉，但他表面上却表现的很淡然，因为他知道这种时候，他这个做老板的不能慌。
他如果先慌了，其他人必定会受他影响。
他脸上还带着淡淡的笑容，很淡定地摸出烟盒，分烟给大罗、小江，以及表哥田律。
“来，抽支烟！饭后一支烟，赛过活神仙，呵呵。”
大罗等人陪着笑脸，略显沉闷地接过香烟。
时间一分一秒过去，玻璃店门依然纹丝不动，前几日的生意红火好像只是一场梦，没人进店。
周安他们手里的一支烟已经快抽完，大罗和小江已经快要坐不住，就在这时，门口忽然走来两男两女。
四人有说有笑地往店门走来。
走在最前面的胖子一把推开店门，一边示意另外三人赶紧进门，一边得意地对他们说：“嘿嘿，怎么样？我说什么来着？你们还说这里生意太好，每次来都要排队，我说这里今晚不做活动了，这时候肯定没什么人吧？怎么样？胖子我是不是很英明啊？哈哈！”
“咦？还真是……”
“咱们是第一个？这么大店面被咱们包场了吗？呵呵，太爽了！”
“老板，点菜！小龙虾一份，螺蛳一份，啤酒先搬一箱过来！就要那个雪花！其它菜等下再点，先把我刚才点的东西抓紧时间上上来！麻溜的！”
两男两女喜笑颜开地走进店里，个个神清气爽，满脸喜色。
也立即将店内的冷清气氛一扫而空。
“哎，好嘞！欢迎光临！”
夏文静露出灿烂笑容，立马答应，一个眼色使给小萌，示意她过去接待。
周安、大罗等人也都展露笑容，真正的笑容，绝对没谁皮笑肉不笑。
田律已经大步往厨房里去，客人要求先上一份小龙虾、一份螺蛳，那可都是他的活。
周安等人也没继续安坐，笑吟吟地一个个起身，就在这时，玻璃店门又被人推开，一位面色阴沉的中年男子走进店里，进门首先说的一句就是：“这两天一直听说你们店里的菜好吃，今天总算看见你们这里没那么多人了，鱼咬羊和小龙虾都给我来一份吧！再给我拿两瓶青岛，不要冰的！”
这位面色虽然阴沉，不惹人喜欢，但他这时候进店来消费，本身就已经足够周安他们高兴。
因此，小霞满脸喜色地迎过去招待，态度非常好。
……
随着这两桌客人的到来，周安小店里的人气便慢慢开始上涨，外卖的电话也不时响起。
店内每个工作人员都开始忙碌，但今天他们忙的都很开心。
周安心里也慢慢放下一块大石。
事实证明，他的担心是多余的，狂暴小龙虾的吸引力已经足够大，开业这几天，他用高汤烧出来的菜，其口碑也在不断发酵。
这一点，从今晚进店来的一些客人话中便能听出来。
也能从客人们点的菜单上看出一二，其中有两桌甚至没有点小龙虾和五香螺蛳，点的全是各种菜肴和酒水。
……
随着时间推移，狂暴小龙虾店里又像开业那几天爆满、座无虚席的时候，这条街上那些等着看热闹的店主、摊贩，一个个全都傻眼。
“不是吧？今天晚上还爆满？那龙虾店里今晚不会还在做活动吧？”
“真是见了鬼了！开业时间都过了，还有这么多人挤进去？小龙虾就这么好吃？”
“今天是星期四吧？不是周末啊，怎么还那么多人进去？”
“那姓周的小子恐怕真要发财！”
……
不得不说，这条美食街每天晚上的食客实在是太多了，如果周安这店不是开在这里，可能今晚他店里的生意还真的要淡不少。
毕竟，前几天他这里有开业优惠，而今晚没有。
但很多人都忽略了一点，那就是这里的食客够多，最近狂暴小龙虾每晚饭点时间都处于爆满状态，店里还总是有人排队等桌子，其他经过店门口的食客又不瞎，怎会看不见？又怎会不好奇想进去尝一尝？
今晚确实有一些食客因店里没有优惠活动而不打算进去消费，但没有张三，还有李四和王二麻子啊！
少了一部分顾客，却有其他顾客早就想进去试试。
银马县城才多大？
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