本来表姐孙晴依还想帮着忙一忙,但是被大姑要求先回学校去,并且让大姑父送她回去。
小姑父干脆带着小表妹陈美霞,在收银台里负责收钱了。
这样也省的客人太多,小表妹陈美霞影响到上菜。
陈美霞坐在爸爸腿上,看着店里坐满的人,扭头非常惊讶问自己爸爸。
“爸爸,好多人,是不是妈妈和大阿姨可以赚好多钞票?”
陈振华微笑:“是的呀,你阿哥的手艺好,一下子就帮忙吸引了这么多客人来吃。”
陈美霞笑呵呵:“阿哥厉害呀,阿哥做菜可好吃啦。”
听女儿的话,让陈振华面露笑容。
这一刻,陈振华觉得,冯诚的回来,好像是让整个家都变得不一样。
哦,除了妻子两个哥哥之外的人都变得更好了。
因为餐馆一下子坐满了人,所以会变得比较忙碌。
两个姑姑忙着给客人手写着菜单。
后厨里,爷爷奶奶一起给冯诚帮忙。
不过大部分时候,冯诚依然可以游刃有余的一个人完成全部活。
尤其是他总是一次切配出多份料头,再根据送进来的菜单进行一盘一盘的分配。
这种流程,让爷爷奶奶看着只觉得,大孙子是不是被大厨附身了?
怎么会如此的熟练?
第34章 开门红
对冯诚来说,做这些家常菜真的没有什么难。
别说现在餐馆里,看似八桌,实际上凑在一起也不过是四大桌客人。
哪怕是再来几倍的人,只是做家常菜,对他而言也很轻松。
冯诚切配的时候,会提前把各种配料都准备妥当。
这样烹饪过程,可以更加的轻松自如,只需要简单抓取需要配料,进行排列组合下锅就好。
当然因为爷爷奶奶在后厨,冯诚也会给他们安排一些活。
让爷爷奶奶可以有跟自己这个大孙子近距离共同劳动,算是在他们的帮助下,冯诚才能如此游刃有余应付外面那么多客人。
在被大孙子下达各种指令后,果然爷爷奶奶都表现的很积极。
祖孙三人一起合作,果然很快把菜都前边客人上齐。
冯诚一边收拾东西,一边给爷爷奶奶一些肯定。
“真是多亏了阿爷和阿娘帮我,不然我还真是不好应付一下子这么多人。”
听到这话,爷爷本来有些僵硬的老腰仿佛一下子就通畅了。
爷爷挺直腰杆表示:“小诚别跟阿爷客气,有什么活阿爷都可以帮你干,阿爷退休前也是厂子里的劳动标兵。”
冯诚:“看得出来,阿爷现在的身体也很硬朗的。”
奶奶笑了:“哦呦,别听侬阿爷吹牛啦,他就获得过那一次哦,一直都忘不了。”
被奶奶给揭穿,顿时让爷爷脸上有些挂不住。
冯诚赶紧给爷爷圆个场子。
“阿娘可不能这么说,听说你们那个时候标兵都是要辛辛苦苦带头干出来,是真正为祖国建设出过大力气,哪怕是获得一次标兵,也相当厉害了。”
爷爷听了冯诚的话,顿时是满脸笑容。
“看看,还是小诚会说话,在乡下这些年,是真正懂得劳动的光荣,哪像现在好多人,根本不懂咱们过去为祖国建设的付出。”
奶奶看到爷爷开心的样子,也跟着乐呵呵笑着。
冯诚看得出来,爷爷奶奶的感情应该一直都非常好。
两位老人一起经历过风风雨雨,很多事情可能他们早已经看淡。
但是赶上了如今这个狂飙的时代,他们确实会有一些不适应。
不过爷爷奶奶并没有停在过去,他们也在蹒跚前行,努力要跟上这个时代。
从他们会愿意支持两个姑姑开餐馆就不难看出,他们哪怕步伐稍微慢一点,依然还在跟随着时代的脚步。
所以冯诚要给爷爷奶奶更多鼓励。
让爷爷奶奶开心,满足他们老年生活的情绪价值。
“阿爷、阿娘,我看以后,你们在后厨帮我就够了,让阿姑他们雇佣两个服务生,在前边负责传菜、打扫和清洗就够了。”
听完冯诚这么一句,两位老人面面相觑。
最终还是爷爷做出决断。
“好,就按小诚说的,以后我们在后厨帮他。”
奶奶自然也同意。
“都听你的,阿娘和阿爷听你的。”
实际上今晚冯诚已经是彻底在全家人面前证明了自己。
可以说接下来在餐馆经营上的建议,恐怕家里人都会一致同意。
金玲红餐馆今晚是真正获得了一场漂亮开门红。
这就让隔壁李国胜感到非常不痛快。
他在忙完了第一轮客人后,刚走出来准备继续为自家餐馆拉一拉客人。
结果出来就发现,街头上竟然没见到有多少去几家大酒楼之外的零散客人了。
然后下意识地往隔壁一看。
李国胜就看到隔壁金玲红餐馆竟然坐满了。
这可差点让李国胜破了大防。
他心里只觉得这是不可能发生的事情。
凭什么金玲红今天刚开业,晚上就能坐满了人?
要知道在整条街上都流传着一条不成文的规矩。
那就是新开业的餐馆,一定是要经历少则三天,多则十天半个月的冷清期。
因为整条街上大大小小餐馆已经很多了。
李国胜听说,去年就已经有七十多家。
今年又有不少新店开业的。
街上不少老板私下里都说,今年新增餐馆数量至少还要多出三四十家。
相较于已经经营过一段时间老餐馆,新餐馆肯定是不具备优势。
哪怕现在沪城平时下馆子的人越来越多了。
大家来到这边街上,依然还是会优先选择熟悉老馆子。
所以新馆子开业,前期经历一段时间的冷清,已经是所有人都默认的情况。
可今晚,刚开业的“金玲红”打破了这个情况。
金玲红不但是有客人,而且居然还坐满了。
李国胜透过窗子看进去,一张大桌竟然还出现了拼桌的情况。
眼前一切简直让李国胜觉得不真实。
“怎么可能呢?金玲红的冯家两姐妹有什么魔力?让这么多人今晚都愿意去他们家吃?”
很快其他一些餐馆老板也走出来看了看。
看到金玲红店里坐满了人。
他们也都纷纷感到惊奇。
接着一群人发现了站在门口街上李国胜。
几个关系不错的老板凑到李国胜身边。
“哦呦,这金玲红不得了?今晚竟然坐满了啊?”
“这么看起来,这冯家两姐妹是有点东西。”
“不会晚上也是请同事朋友来捧场吧?”
“啊?不会吧?中午请了人家一顿,晚上还要再请一顿?还没赚钱先请出去两顿饭?那不是做亏本买卖?”
“哈哈哈,兴许有人就是喜欢亏本赚吆喝呢?”
“那不成了驴粪蛋子表面光?”
几个老板也不太相信,开业第一天的金玲红能有这么好的生意。
恰在此时,冯秀红送方明浩和张万航一行人出来。
“方老板、张老板请慢走,以后记得常来照顾一下我们家生意。”
站在隔壁李国胜身边,还在看笑话的一群人,看到方明浩和张万航一行人出来,他们顿时就察觉到不对劲了。
这条街上开餐馆的老板,个个都称得上是人精。
对常来这条街上,一些有消费能力的人,他们都是记忆犹新,而且早就打听过这部分人的一些身份。
方明浩和张万航自然也早就是他们眼中馋了很久的肥肉。
只可惜人家是做大买卖的,每次都是去王朝和珠江那两家大酒楼。
可今晚,让李国胜在内所有老板惊讶的是。
他们竟然看到方明浩和张万航一起从新开业的“金玲红”走了出来。
第35章 隔壁老板感到威胁
冯秀红送方明浩和张万航一行人出门,自然是第一时间先瞥了一眼隔壁。
瞥见隔壁李国胜家门前,几个附近几家店老板都在。
这可是让冯秀红心里感到一阵扬眉吐气。
等到把方明浩和张万航一行人全都送走后。
冯秀红笑呵呵看向李国胜等人。
然后也没有跟他们打招呼,接着缓缓抬起头,望向这条街上最大的两家酒楼。
“哦呦,以前晚上都没有注意到,今天晚上这么一看,我们这条街上的霓虹灯真是分外的美丽呢。”
冯秀红突然来这么一句,让李国胜等几位老板先是一愣。
接着他们也都很快明白冯秀红这话里的意味。
哪里是什么霓虹灯分外美丽?
分明是人家今晚生意好,心里美丽。
冯秀红没有跟李国胜他们说话,转身回到自家餐馆里,继续满脸笑容招呼着顾客。
有几个老板看到冯秀红回去,他们也都转身悄无声息地回去了。
倒是和李国胜关系不错的几个老板,盯着金玲红餐馆里热闹的景象,神情是稍稍有些凝重起来。
“老李啊,看起来这冯家两姐妹还真是挺厉害。”
“是的呀,没想到第一天晚上就接了那么个大客户。”
“奇怪了,这方老板怎么会带着客户去金玲红呢?”
李国胜心情很糟糕,他是一直都觊觎着冯家两间房的。