小兕子心一横,夹起一块最小的。
闭眼,张嘴,啊呜!
李丽质紧张地盯着妹妹,随时准备上前施救。
只见小兕子咬了一口,整个人定住了。
没有想象中的恶心。
牙齿刚碰到豆腐皮,那层酥脆的外壳就碎了,发出好听的声音。
紧接着,滚烫的汁水在嘴里炸开。里头的豆腐嫩得不像话,根本不用嚼,直接顺着舌头往下滑。
臭吗?臭。
但是这臭味和那种咸鲜辣爽混在一起,反而刺激得味蕾发疯。越嚼越香,越嚼越想嚼!
小兕子猛地睁开眼,眼睛亮得吓人。
“哇——!”
她也不顾烫了,把剩下半块全塞进嘴里,腮帮子鼓鼓囊囊,说话又开始严重漏风。
“好七!真的好七!臭臭变成香香啦!”
李丽质看傻了。
真这么神?
“阿姐!快七!不然锅锅都要七光啦!”小兕子一边哈着热气,一边伸手去抓第二块。
李丽质再也绷不住了。
她走上前,用两根手指捏着帕子,尽量优雅地夹起一块。
犹豫再三,轻启朱唇。
一入口,李丽质的瞳孔瞬间放大。
这种口感太奇妙了!这世上怎么会有这种东西?闻着让人想逃,吃着却让人想跪!那股发酵后的醇厚滋味,是任何新鲜食材都比拟不了的。
“怎么样?”苏牧靠在灶台上,似笑非笑。
李丽质顾不上回答,帕子早不知扔哪去了,筷子伸得比谁都快。
“还要!”
……
门内,两个大唐最尊贵的公主正毫无形象地抢着盘子里那黑乎乎的“毒药”。
门外,一墙之隔。
王德全领着七八个太监,每人手里拿着块湿布捂着脸,正在后院里转悠。
“就在这附近!这味儿最冲!”王德全声音都变调了。
他指着柴房这边:“好像是从这破屋子里飘出来的!”
一个小太监壮着胆子凑近了点,刚吸一口气,立马干呕着退回来:“不行了总管!太味儿了!这……这怕不是里头死耗子烂了一窝?”
王德全黑着脸,也不敢靠太近。
这味道实在太具有杀伤力,熏得人脑瓜子仁疼。
“把门撞开!杂家倒要看看,这里头到底藏着什么污秽之物!”
几个太监正要上前。
柴房里突然传出一阵银铃般的笑声,那是小女孩特有的、吃美了之后的欢呼。
“再来一块!那个大块的系窝哒!”
“别抢,那块汁多。”
王德全愣住了。
这声音……怎么听着耳熟?而且,在这种恶臭熏天的地方,居然还能笑得出来?
“总管……还要撞吗?”小太监犹豫着问。
王德全犹豫了。
这后院平时没人来,但这笑声听着渗人。
而且那味儿……怎么闻久了,好像有点……饿?
咕噜!
王德全的肚子不合时宜地叫唤了一声。
他老脸一红,恼羞成怒地瞪了一眼小太监:“撞什么撞!万一惊着什么不干净的东西……先把四周给我封起来!别让这味儿飘到前头去熏着陛下!”
门内,苏牧听着外头的动静,嘴角勾起一抹坏笑。
“吃快点。”
他给小兕子擦了擦嘴角的酱汁,“不然一会儿那帮人闯进来,以为咱们在吃……嗯,那啥,就解释不清了。”
小兕子打了个饱嗝,满嘴蒜香味:“那啥系啥鸭?”
“不可说,不可说。”苏牧往嘴里扔了块香菜,“意会就行。”
第20章 :朕一定要尝尝这闻着像屎、吃着像肉的神物!
一盘子臭豆腐,不过眨眼功夫就见了底。
连那点混着蒜末和香菜的汤汁,都被小兕子用炸得酥脆的边角料蘸着,刮了个干干净净。
“没啦……”
小兕子舔了舔嘴唇,眼神幽怨地看着空盘子。
那股子独特的异香还在嘴里回荡,尤其是那种似臭非臭、越嚼越上头的滋味,简直比那天的灌汤包还让人念念不忘。
“没了。”
苏牧把盘子往水盆里一丢,“这玩意儿油大,吃多了封喉。”
李丽质这会儿也缓过神来,掏出帕子擦了擦嘴角。刚才那种狼吞虎咽的样子要是被史官记下来,怕是要遗臭万年——
就像这豆腐一样。
她有些尴尬地理了理鬓角,鼻尖上还残留着那种独特的味道。
“这……这东西,叫什么名字?”李丽质尽量让自己的声音听起来像是在探讨学术。
“臭豆腐。”苏牧回答得简单粗暴。
李丽质噎了一下。
这名字……还真是表里如一。
“此物……虽然名字不雅,但这制作工艺倒是……颇为奇特。”
李丽质试图找补两句,“那种外酥里嫩的口感,还有这化腐朽为神奇的味道,确实……确实独具匠心。”
“行了,别拽词了。”
苏牧走到门边,透过门缝往外瞄了一眼,“赶紧走吧,外头那帮人还没散呢,这会儿味道淡了点,正好溜。”
要是再不走,等王德全那帮人反应过来这不是茅坑炸了,而是有人在做饭,冲进来一看两个公主满嘴黑油,那场面苏牧都不敢想。
小兕子从板凳上跳下来,摸了摸圆滚滚的小肚子,意犹未尽地吧唧了两下嘴。
“锅锅,明天还要七这个臭臭!”
小丫头提要求向来不客气。
“明天再说。”苏牧打开门栓。
门外静悄悄的。
王德全那帮人大概是被熏怕了,撤到了十丈开外守着,正捂着鼻子在那儿商量对策。
趁着那边没人注意,一大一小两道身影猫着腰,顺着墙根溜了出去。
……
送走了两尊大佛,苏牧重新把门关好。
柴房里的那股味道还没散尽,但对于苏牧来说,这简直就是胜利的芬芳。
【叮!任务完成:制作“极品臭豆腐”并获得赞美。奖励已发放:神级火候掌控】
一股暖流瞬间涌遍全身。
苏牧感觉自己的感官似乎变得更加敏锐了。
他看向灶膛里还未熄灭的余火,仿佛能清晰地感知到火焰中心的温度,能预判出这团火还能烧多久,能把锅里的油温维持在几成热。
这可是好东西。
做菜,尤其是中餐,讲究的就是一个“火候”。
差之毫厘,谬以千里。
有了这中级火候掌控,别说是臭豆腐,就是让他现在手搓一顿满汉全席里的硬菜,他也有了几分把握。
“不过……”
苏牧看了看那坛还剩大半缸的卤水,“这玩意儿得藏好了。”
要是真把御膳房给熏出个好歹来,李世民估计得御驾亲征来拆他的柴房。
……
立政殿。
李世民今天心情很不好。
非常不好。
那道“娘皮”到现在还没影儿,尚食局那帮废物送来一堆面疙瘩汤,说是尽力了。
气得他晚膳都没吃几口。
更让他烦躁的是,刚才王德全来报,说御膳房后院疑似有大型沼气泄漏,臭气熏天,可能是地脉不稳。
“地脉不稳?”
李世民把奏折往桌上一摔,“我看是人心不稳!这点小事都办不好!”
正发着火,殿门口探进来一个小脑袋。
“阿耶……”
小兕子怯生生地喊了一嗓子。
李世民一见闺女,火气瞬间消了大半。他招招手,脸上挤出一丝慈父的笑:“兕子来啦?快过来,让阿耶抱抱。”
小兕子磨磨蹭蹭地走过去,两只手背在身后,眼神有点飘忽。
刚才在路上,她和阿姐特意在风口站了一会儿,想把身上的味儿吹散。可那臭豆腐的味道实在是太霸道了,虽然淡了不少,但还是隐隐约约有一股。
李世民一把抱起女儿,放在膝头。
“嗯?”李世民眉头一皱,鼻子凑近小兕子的领口闻了闻。
那股子熟悉的、让他今天烦躁了一下午的“沼气味”,居然在女儿身上也闻到了!
虽然很淡,还夹杂着一股子蒜香和辣味,但这底色绝对错不了!
“兕子,你去御膳房后院了?”李世民脸色严肃起来。
那里现在可是“污染区”,万一熏坏了孩子怎么办?
小兕子心里一慌,下意识捂住嘴。
“没……没去鸭!”
“没去身上怎么这股味儿?”李世民板着脸,“还有,嘴巴上这是什么?”
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