鹿兵有点疑惑,“师兄,你想怎么铺垫?”
米飞:“这样,聂玉等下会安排孟建设住宿,你呢!今天晚上过去招待一下对方,带他去咱们的庄味园吃个饭,顺便介绍一下庄味园的情况,然后再带他去看一看咱们周总的几家小龙虾店,先让这个姓孟的对咱们这边有个初步的了解吧!等他了解过后,你再问一下他的意思,如果他对咱们这里没什么兴趣,唔……咱们就别浪费周总的时间了,给这人买一张机票,让他回去吧!”
鹿兵有点懵,“师兄,你认真的?人家刚来……”
米飞摆摆手:“招聘本来就是双向选择,如果人家了解了咱们的情况之后,兴趣不大,咱们还安排人家去见周总,不是浪费大家的时间吗?上次那个张一健已经让周总不满,这次不能再出现上次的情况!”
鹿兵若有所思地点头,转身欲走,却又忽然停步回头,“师兄,既然这人是聂玉接待的,那为什么不直接让聂玉领他去参观?”
米飞:“聂玉晚上还要去接另一个面试的,她分不开身。”
“另一个面试的?”
鹿兵意外。
想了想又问:“那另一个面试的,也要带他先去看一看吗?”
米飞:“嗯,不过那个面试的,就可以让聂玉带着去看了。”
……
周安是第二天上午接到米飞电话的。
电话里,米飞向他汇报有两个面试者已经抵达六谷市,随时可以安排面试。
周安暂时还不知道米飞提前做的铺垫,听说今天可以面试两个,他心情不错,也颇感期待,米飞的能力他是相信的,他相信米飞这次安排的两个面试者,条件应该都是不错的,所以今天或许就可以敲定庄味园总公司的总经理人选。
“好!那你安排一下,就今天下午面试吧!”
第755章 唐洁莹
这天下午的面试地点,还是新百商业街附近的那家三星级酒店的二楼咖啡区。
周安这次依然提前到来,点了一杯咖啡坐在那儿,梁宇站在不远处看窗外的风景。
没多久,米飞也来了,跟周安打了个招呼,坐在一旁,也点了杯咖啡,咖啡上桌之前,他轻声向周安介绍,“周总,等下过来的是南城周边那个连锁火锅店的副总,姓孟,47 岁,鹿兵已经接了他,正在赶过来的路上,我给他安排的面试时间是半个小时,半小时后,聂玉会陪另一个面试人过来,这个面试人是猎头公司这两天新推荐的,目前是一家三星级酒店的总经理,姓唐,女性,今年 36 岁。”
周安微微颔首,“好!我知道了。”
大约十几分钟后,米飞手机响了一声,他低头看了眼,就抬头跟周安说:“周总,鹿兵说马上就到。”
周安嗯了声。
片刻后,楼梯口传来脚步声,皮肤微黑的鹿兵领着皮肤微黑的孟建设出现,周安和米飞目光看过去。
周安:怎么都这么黑?
这是他心里的念头。
米飞则微笑起身迎过去,先和孟建设问候两句,握了握手,然后亲自领着孟建设过来。
“孟总!这位就是我们周总,周总,这位就是孟总!”
米飞含笑给双方作介绍。
周安堆上笑容起身与孟建设握手,彼此一边互相打量,一边说着客气话。
相比上次的张一健,今天孟建设的态度好得多,也不知是因为米飞提前的铺垫起了作用,还是因为年近 50 的孟建设本来就会做人。
总之他很客气,虽然见到周安如此年轻,他也挺惊讶,但他并没有像张一健一样当场怀疑周安的身份。
现场气氛融洽,双方寒暄几句,就纷纷落座。
落座后,孟建设笑呵呵地自我介绍一番后,双手扶膝、正襟危坐,这态度令周安和米飞心下都很满意。
按理说,孟建设这个年纪的人,面试的时候完全不用这么正式,姿态完全可以随意一点。
但孟建设偏偏摆出这样正式的面试姿态,不得不说,只这一点,他就完胜上次的张一健。
“孟总为什么想要换工作?其中的原因不知道能不能说?”
这是正式面试时,周安问的第一个问题。
孟建设笑了笑,“这没什么不能说的,呵呵,说出来也俗,首先当然是想要更好的发展,我现在虽然已经做到副总经理的位置,但总经理是投资人自己在做,所以不管我的工作做的如何出色,也不可能再更进一步,听说这里招聘的是总经理,有一家已经成熟运营的店准备扩张分店,有可以发挥的空间,所以我就过来了,昨晚看过贵店的厨房和人气,经营的真的很不错,而且,农家菜确实很有特色,我现在很感兴趣!”
周安微微颔首,狐疑的目光却望向一旁的米飞。
“孟总昨天就来了?你昨晚带他去看了庄味园?”
米飞笑了笑,没有否认,“是的,周总!我觉得咱们有必要让孟总先对我们有初步的了解。”
周安不置可否,收回目光,又看向孟建设,“孟总既然已经看过我们的庄味园,那你对庄味园的扩张,有没有什么思路?如果总经理这个职位交给你,你打算怎么做?”
孟建设皱眉想了想,边想边说:“唔……我个人觉得单纯的店面扩张很容易,无非是找好地段、选好合适的店面,再选好合适的厨师和店长,新店的装修复制老店的装修风格就好,在开业前,再做一定的宣传,应该就差不多了,但我认为重点应该是食材的来源!我昨晚了解过贵店的食材,主打农家出产的鸡鸭鱼肉和各种瓜果蔬菜,而这些食材,一般的菜市场应该是没有稳定而大量的货源的,所以,我认为想要扩张新店,最重要的应该是解决食材来源的问题!这是重中之重!”
……
与此同时,距此两公里外的一家宾馆房间中。
36 岁的唐洁莹正在对镜化妆。
一会儿她就要去面试一家名家庄味园的饭店,刚刚她已经接到昨晚接待她的聂玉电话,说马上就过来接她。
36 岁的唐洁莹保养得不错,身形匀称得体,素雅瓜子脸,皮肤细腻干净,她剪着利落的齐耳短发。
镜中人目光灵动,纤纤素手正在对镜戴耳坠,看着镜中气质从容的自己,唐洁莹眉头却是微微蹙着。
就在这时,她放在手边的手机铃声响了。
目光微动,素手拿起手机,扫了眼来电显示是“妹妹”,她淡淡笑了笑接通。
“喂,这时候打电话干嘛?我马上要去面试。”
电话一通,唐洁莹就轻柔开口,她声音温柔悦耳,让人完全无法将她与一家三星级酒店的总经理联系在一起。
如果单凭温柔声线判断,很难让人联想到她是酒店管理层负责人。
但偏偏她自己就是总经理。
“姐,你真要离开君悦?你在君悦兢兢业业做了那么多年,君悦的发展,你付出了那么多心血,你真舍得放下它,重新开始呀?”
电话里传来一个年轻不少的女子声音。
只从声音判断,对方应该是个急性子。
唐洁莹面泛微笑,声音依然轻柔,“洁心,没什么舍不得的,天下没有不散的筵席,你应该清楚,现在该是我离开君悦的时候了,该放下的时候就该放下,否则痛苦的是自己,你说呢?”
“可是姐……你就算离开君悦,也有很多更好的选择吧?你为什么要去六谷市那边面试一家小饭店呢?你到底是怎么想的?难道咱们这边那么多酒店,就没有一家你能看上的吗?我听说汉庭的人很想请你过去……”
电话那头的女子竭力劝说。
但唐洁莹却说:“洁心!六谷市没什么不好的,咱妈老家就是这边的,她现在一个人在这边养老,你放心呀?我这次过来,一是想离开君悦,出来透透气,另一方面,也是想就近照顾一下妈妈,你应该能理解呀!”
第756章 这样的女强人
大约半小时后,面试现场,孟建设起身告辞,“周总、米总,那就这么说了,我就先回去了,我会尽快办好离职手续,然后尽快过来上班。”
周安和米飞也同时起身,周安伸手与孟建设握在一起,含笑点头,“好的,我们等你的消息,我就不送你了,走好!”
轮到米飞,米飞也满面笑容地与孟建设握了握手,“我送送孟总吧!孟总,请!”
“谢谢!谢谢米总!”
孟建设也没拒绝,和米飞有说有笑地下楼去了,之前领他来的鹿兵陪同。
片刻后,米飞回到楼上,快步走到周安近前的时候,低声说:“周总,您这答应的是不是早了点?另一个面试的就快到了,咱们还没见呢,万一另一个面试的条件更好呢?”
周安不在意地端起咖啡杯抿了口,放下杯子的时候,淡淡一笑,“没事!就走个过场吧!这个孟建设这几年做的都是餐饮,相关经验对接手庄味园都是有用的,接下来那个你不是说是一家三星级酒店的总经理吗?还是个女人?”
米飞怔怔点头。
周安轻笑:“酒店的职能与饭店还是有点区别的,餐饮是一方面,另一个很重要的方面却是住宿,而且36岁的女性,我不认为对方的经验能比47岁的孟建设更丰富,在庄味园总经理一职上,我还是更倾向于选一个经验丰富的男性,孟建设很合适,你说呢?”
周安是老板,他这么说了,米飞还能说什么?
虽然有点苦笑无奈,但他还是点点头,在周安身旁坐下。
“行吧!既然您这么中意孟建设,那等下另一个面试人过来的时候,咱们就走个过场。”
“嗯。”
周安神情放松、心情不错。
终于确定庄味园总公司总经理的人选,意味着他接下来的工作会更加轻松,心情自然差不了。
几分钟后,米飞手机又响了声。
他低头看了眼,就对周安低声说:“周总,另一个面试人到楼下了,马上就上来。”
周安微微点头,微笑等着。
他已经在想今晚去哪里吃工作餐,是庄味园?还是小龙虾1号店?
对接下来马上就要见到的面试者,他心里略有歉意,但也仅仅是略有而已,这次为了挑选庄味园总公司的总经理,米飞物色了三个候选人,而岗位只有一个,这便注定他不可能让每个面试者都满意而归。
——等下见面了,拒绝的语气尽量委婉一点吧!
他心里这么想着。
很快,黑色女士西裤、白色修身衬衣的聂玉就领着一名三十来岁的短发女子上楼来,聂玉周安不陌生,最近经常在米飞身边看见,所以他扫了一眼就没再关注,尽管聂玉挺漂亮的。
尽管他心里已经决定婉拒这个面试者,但当这个面试的女人真的出现,周安还是怀着几分好奇仔细打量。
一个能坐到三星级酒店总经理的女人,他心里多少有点好奇。
不知道会是一个怎样的女强人。
但他看清唐洁莹的时候,却还是很意外。
干净利落的精致短发,在他意料之外,但仔细想想,却也觉得正常,剪短发的女强人合乎逻辑。
唐洁莹的风韵,也令他意外。
如果说剪短发,符合女强人的人设,那唐洁莹苗条而富有曲线美的好身材,就和他想象中的女强人形象不符了。
不仅如此,他仔细看,发现这女人容貌也上佳,虽然已经有岁月的痕迹,却保养得宜,并不因为年龄而减分多少。
唐洁莹今天的着装很清爽,简单的浅绿色齐膝裙,上身是一件同色的无领短袖衬衣,两截白光致致的小臂露在外面,略显消瘦,却反而透着几分优雅的气质。
周安注意到她嘴角始终噙着若有若无的浅笑。
聂玉将她领到近处,周安和米飞都下意识起身,两人略微交换眼神,都从对方眼里看见几分惊讶之色。
这个女人,从容貌和气质上,都不同一般,只论观感,她的优秀出乎他们意料。
“周总、米总,唐女士到了。”
聂玉在一旁介绍。
顺便也向唐洁莹介绍了一下周安和米飞。
双方互道几句客气是免不了的,聂玉被米飞打发去给唐洁莹点咖啡,周安、米飞、唐洁莹相对而坐,米飞还是坐在周安手边。
“我先自我介绍一下吧!我姓唐,唐洁莹,洁净的洁,晶莹剔透的莹,上一份工作是君悦大酒店的总经理,目前是待业状态,在君悦我做了15年,一开始我是从君悦的服务员做起的,后来先后做过服务员领班、大堂经理、餐饮部经理、客房部经理、销售部经理,大约7年前,开始担任君悦的总经理一职。”
说到这里,唐洁莹微微笑了笑,说:“我的大概情况就是这样,这是我的个人简历!”
说着,她从随身携带的皮包里拿出一份打印好的精美简历,微微起身,客气地双手递给周安。
周安:“……”
米飞:“……”
两人都有点被震撼到的感觉。
眼前这个看上去眉眼柔和的女人,竟然有过如此丰富而神奇的任职经历?
竟然从一个普通的服务员,一直在同一家酒店,一路升到总经理的职位,并且,在这个位置上一坐就是7年……
在周安的印象中,很多人的升职,都是通过跳槽来实现的。
想在同一个地方,一直不断升上去的难度实在太大,也很少有公司和单位愿意不断提拔一个从最底层提拔上来的小职员。
“呃……唐小姐,你说你目前是待业状态……”
米飞迟疑着问:“你既然已经在那个君悦大酒店做了15年,为什么……为什么会突然离职呢?”
周安心里也有同样的疑问,此时他已经忘了这场面试是打算走过场的,米飞问了这个问题,周安也下意识抬眼留意唐洁莹的表情。
唐洁莹嘴角浮现出一抹自嘲的笑容,轻柔的声音说:“原因很简单,我前夫忽然收购了我们酒店一半以上的股份,他大概是想通过这种手段,来接近我,讨好我吧!我不想天天看见他,所以主动辞职了。”
第757章 我名下还有几家小龙虾店
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