逆流2004 第270章

  新人们是羡慕。

  老员工则是惊喜加期待,因为陈发银刚才说的是“大家轮流休息”,这个“大家”和“轮流”包不包括自己?

  张顺也有点期待,他本来是给周安打荷的,但周安最近几乎不做菜了,他就暂时调配到其它岗位,此时看见周安出现在厨房,他的视线就一直跟着周安。

  周安似乎感应到他的目光,一眼望过去,见张顺眼巴巴地看着自己,周安有点失笑,当即对他招招手。

  “大佬!”

  张顺快步过来,老老实实地站在周安面前,他对周安的称呼,还是与别人不同。

  “你跟我来一下!”

  “哎!”

  张顺跟着周安来到临街的厨房门外。

  “大佬,你有什么吩咐吗?”张顺略显腼腆。

  周安含笑打量他两眼,“市里的分店即将开张,这事你知道吧?”

  “嗯。”张顺眼巴巴地等着他下文。

  周安也没跟他卖关子,“想不想跟我去市里闯一闯?愿意去的话,工资给你加两百!”

  张顺怔了怔,随即露出大大的笑容,赶紧点头,“嗯,行啊!大佬你说让我去哪儿,我就去哪儿!我愿意!我肯定愿意!”

  “好!那去市里的人手就算你一个!”

  周安拍拍他肩膀,给了个鼓励的笑容,张顺一张木讷的脸因为兴奋而微微发红,用力点头。

  “行了,回去做事吧,顺便帮我叫一下黎平!让他来一趟我办公室,我在办公室里等他!”

  “好,我这就去叫他!”

  张顺兴冲冲扭头回了厨房,而周安则走店里大门,穿过大厅,上楼。

  片刻后,切配师傅黎平出现在他办公室门口,脸上堆笑,“老板,您找我?”

  为了等他,周安特意敞着办公室门。

  “嗯,进来坐!”

  周安坐在办公桌后面,对他点头示意。

  等黎平进门,在办公桌对面坐下的时候,服务员胡娟端着两杯茶进来,一杯放周安面前,一杯放黎平面前。

  等胡娟离开,黎平正襟危坐看着周安,等周安开口。

  周安也没绕圈子,开门见山,“黎师傅,有没有兴趣去市里的分店?你如果愿意过去,案板这一块归你来管,工资待遇上,也会给你提一级,怎么样?有没有兴趣?”

  黎平的反应和张顺刚才的反应差不多,也是怔了怔,显然没料到周安叫他来,是要说这事。

  他是学淮扬菜出身,刀工出色,但在这老店里,因为江涛的资历比他更深,所以,案板这一块,他的话语权是没江涛大的。

  毕竟,江涛是周安以前小店时期就给周安配菜的,这个资历,他没办法比。

  “去市里……”

  迟疑了下,黎平点头,“行!老板你既然想带我去,那我肯定听您的安排!呃……”

  说到这里,他脸颊微红,有点不好意思的样子,“老板,如果真去了市里,我工资能涨多少?”

  周安嘴角微微上扬,并没有不豫,这年头谁出来上班不是为了挣钱?否则难道是为了奉献?

  “300!基本工资这一块暂时只能给你加这么多,但我可以给你承诺,只要你能把案板这一块的工作给我拿起来!只要新店的生意还过得去,我会另外给你加奖金,店里生意越好,案板这一块的工作你做得越出色,我给你的奖金就会越多!怎么样?有没有问题?”

  “300……”

  黎平眉头皱了皱,不过随着周安后面那番话出口,他皱起的眉头又渐渐舒展开来。

  “包住宿吗?”他又问。

  周安点头,“包!”

  黎平点头,“那行!我去!”

  周安;“好,那就这样!你下去顺便帮我叫一下梁富!”

  黎平:“好的!”

  梁富,是蒸灶师傅。

第523章 宣传

  新店要开张,必要的宣传肯定是要的。

  周安把这件事交给曲艳阳,让她来出方案,怎么宣传,需要资金或人手,尽管开口。

  某天加班结束,店内只剩两人核对宣传预算,曲艳阳忽然开口:“我白天统筹门店所有事务,晚上还要留下来处理各类筹备琐事,全天都被工作占满了。”

  周安:“……”

  为什么沉默?

  因为被她这么一说,本来没往这方面想的他,竟然觉得好像是这样。

  “跟你说话呢!”

  曲艳阳抬手轻敲桌面,语气带着几分打趣。

  “你又不是专职文职助理!”

  灵光一现,说出这句话的周安,默默在心里为自己点赞,机智。

  曲艳阳轻轻碰了下他胳膊,语气略有不满,“那担子反倒更重,文职只负责文书,我这边大小事务全都要兼顾。”

  “你想转做文职助理?”

  周安闭着眼懒洋洋地问。

  “文职薪资更高吗?薪资更高的话,我可以考虑!”

  “你想多了,你是门店主管,文职的薪资标准比不上你。”

  周安话音未落,曲艳阳无奈地摇了摇头。

  “你属什么的?”

  周安忽然随口问了一句。

  “马!怎么了?”

  她微微抬头,神情疑惑。

  周安本想开句玩笑,话到嘴边又收了回去,转而和她聊起宣传单印制的进度。

  ……

  曲艳阳准备的宣传方案很简单,简单到毫无新意。

  比如散宣传单、比如在新店 led 广告牌上打广告,以及在附近的街头巷尾贴宣传海报等等。

  就是一些常规宣传手段。

  因为周安给她定下的原则就是简单宣传一下。

  理由也很简单,一个是现在距离小龙虾的旺季还早,现在就大肆宣传,没什么必要。

  另一个是他想给新店的员工一段时间的磨合期。

  新店员工,即便有一半是从老店那边抽调而来,但毕竟还有一半是新招的,再加上又是全新的环境,如果一开业就客似云来,他还真没把握能全部招待好。

  一时的生意红火,固然能给他带来一笔利润,但他做的不是一锤子买卖,他需要回头客,也需要口碑。

  如果多数客人来吃过一次,就不再来第二次,那他这分店的生意即便能红火一时,也长久不了。

  这些他看得都很清楚。

  散宣传单和贴海报那几天,周安特意从老店那边带来几个人帮忙,比如张红林、王贞夫妻,张红林是要来新店做厨师长的,这时候叫他过来散传单,他积极性很高。

  还有田律、大憨、张顺、黎平、唐小凤和小霞。

  这些人都是要来新店上班的,周安这时候叫他们过来帮这点小忙,都没二话,田律甚至还挺开心。

  因为他可以借这个机会,在唐小凤面前多搭把手。

  他用行动证明,他之前说想要多照应唐小凤,并不只是说说而已。

  对此,周安也不制止,反而有意给他创造机会,让他和唐小凤一组,去街头散宣传单。

  周安和曲艳阳也没闲着,散宣传单、贴海报,他们自己也做,但他俩并没有凑在一起。

  倒不是为了避嫌,隐藏私下往来,只是为了更好地督促其他人做事更认真一点。

  曲艳阳和小霞一组,周安和张顺一组。

  大上午的,他们各自找一个人流量大的地段,见人就散宣传单。

  今天新百商业街附近的几个路口,人流量都比平时更大,因为周安特意选的周六。

  “哎,先生您好!打扰一下!”

  “美女您好,麻烦看一下这个!”

  “帅哥您好,我们店开业大酬宾,优惠多多,您可以看一下!”

  某十字路口,周安见人就散宣传单,张顺在他不远处干着同样的事。

  相比周安的从容大方,面不改色,张顺虽然年龄不比周安小,做这种事却显得很腼腆,脸颊一直泛红,说话声音也比周安低不少。

  周安看了好笑,却没有过去训他。

  张顺是内向性格,他早就清楚。

  另一个十字路口,曲艳阳和小霞也在散宣传单,她俩倒是都能放得开,脸上洋溢着热情的笑容,声音不大不小。

  她们平时做的就是服务工作,与人打交道正是她们的强项。

  看着比自己还积极的小霞,曲艳阳嘴角微微上扬,心情不错。

  李远富开着车,正在大街上转悠,寻找乘客。

  像他这种开私人营运代步车的司机,满大街寻找乘客,是他们的工作日常,与被动待客的出租车不同,出租车有出租车的标志,想打车的乘客会主动招手,而他们这类私人营运车,车上没有统一标识,所以他们如果不主动招揽乘客,一天下来,生意会极其惨淡。

  因为在寻找乘客,所以李远富此时的车开得不快。

  也因为是在寻找乘客,所以,他目光四处打量,留意观察街边的每一个人。

  忽然,他眼睛一亮,看见正在街头散宣传单的曲艳阳。

  新店筹备事务繁杂,曲艳阳平日里也更加注重自身仪容,保持得体状态。

  以前她也会简单收拾自己,大多只是简单打理,不会过多费心修饰。

  而最近,她打理仪容更加用心,整个人看着格外精神亮眼。

  柳眉弯弯,一双黑白分明的丹凤眼,眼型舒展耐看,天生模样柔和大方。

  脸型圆润流畅,白里透红,五官搭配协调清秀。

  一头披肩发,挑染成铅灰色,很时尚。

  如果是十几年后,尖下巴的容貌或许不再特别出众,市面随处可见不少后天调整的脸型。

  但现在是 06 年,医美整形还不盛行,曲艳阳这天生柔和的轮廓,自然协调,毫无违和感。

  试想:十几年后,流畅柔和的脸型广受喜爱,究其根本,还是自然舒展的五官轮廓更耐看。

第524章 驱逐

  李远富将车停在路边,从车上下来,“嘭”一声摔上车门,脸上堆出自认为很耐看的笑容,脚步轻快地往曲艳阳走去。

  “嗨!曲艳阳!”

  他远远就打招呼,语气热情。

  正在散宣传单的曲艳阳讶然回头,待看见是他,她现出一抹无奈的笑容。

  临川市这么小吗?怎么总是遇到这人?她心里皱眉。

  “你好!有事吗?”

  她保持着基本的礼貌,但话里的距离感是明显的。