作者：一斤小鳄梨
李锐觉得趁着这股风气没有起来，先把如何开好国营商店，如何正确的树立一个服务观念的事情先确立起来。
说到后世的服务行业，很多人想到好的服务，大概率第一个想到的是海底捞。
原本李锐也是觉得海底捞不错的。一直到他后来得知，海底捞的店里有专门的摄像设备，记录服务人员有没有笑。
如果没有保持笑容，一次就扣五十块。
从那以后李锐就觉得海底捞的好服务有一种难以言喻的虚假感。
一直到李锐发现另一个中国经营类商店的神话，并且做了深入调查后他才惊为天人。
并且他将整理好的东西直接上到中央，明确的说自己想要让中国的商业化服务走这条路。
毛主席和周总理都看了李锐整理的资料，毛主席翻开李锐提供的资料一看，他就忍不住笑了起来：
“胖东来，嗯，这个店名挺富式啊。听着喜庆。小李同志啊，为什么你说我们的商业经营服务类行业要走这个模式呢？”
李锐道：“因为在后世放眼全球，这是唯一个将社会主义管理理念与资本主义服务态度的长处结合到一起的企业。”
“一个好的服务企业并不是单纯说我卖的东西便宜就好。而是我这里卖的东西和市价一样，甚至有的东西还贵一点。但是消费者还是会选择来我这买东西。因为他们觉得来我这买东西值。”
“我们的轻工业产品发布出去，欧美的抄袭是肯定的。有的产品他们确实可以抄，但是我不相信他们连这种经营理念都可以抄。我打算把这个搞起来，给他们好好上一课。”
李锐脸上露出自信的微笑。
周总理好奇问道：“这胖东来的经营理念有这么神奇？”
李锐笑着说：“周总理，且听我为你细细道来。”
第三百四十章 去做吧，去震撼这个世界吧
毛主席和周总理对李锐提的这个胖东来经营模式开始非常感兴趣，两人都靠在沙发里准备听李锐仔细说说这到底是怎么一回事。
“其实胖东来的经营理念说穿了也就一句话：把人当人。”李锐说到：“后世商业竞争是很残酷的。”
“尤其是在百货领域上，因为轻工业产品的入门门槛低。再加上后世电商的崛起。所以实体百货商店的厮杀已经到了刀刀见血的地步。”
李锐一点点的将关于胖东来的经营理念和如何引入胖东来的经营理念拖出。
其实胖东来的经营理念很复杂吗？没有。胖东来的核心理念就是老板不要赚太多钱。
在规划好企业发展的前提下存好结余，再将九成的利润下发到员工手上。
因为胖东来的老板说过：“钱那么多没有意义的，就是数字而已。我没那么喜欢钱的。”
同样说过类似话的还有大马，只不过这两个人一个人是说说而已，实际上对钱和利润看的比谁都重。
员工多抢两个中秋月饼就要把人开除，还不给赔偿。而另一个则是说到做到，真的把钱当成了一个数字。
其实胖东来老板说到没有错，从个人生活的角度上来说，一年赚几亿还是赚几千万，都已经不影响生活了。
正常消费，一年几千万能花的掉吗？对于胖东来老板来说，这些钱不如发给员工。
每个人每月多几千块工资，过年过节多一些礼品。这后面惠及的不是一两个人，而是几千人以及几千个家庭。
一个人吃吃喝喝花那么多钱有什么意义？
让几千个家庭生活更好不是更有意义吗？
很多人都去胖东来参观了，大马去了，强子也去了，中国五百强企业的老板几乎都去过。
去了之后都是赞叹的摇头。
赞叹是因为他们羡慕胖东来员工的奉献精神，摇头的是他们做不到胖东来老板这样。
于是乎很多企业去胖东来学了，回来要求员工按照胖东来的模式要求做。
但是老板却不要求自己成为胖东来老板那样的老板。
很多资本家的贪欲和他们的攀比炫耀，让他们异乎寻常的贪婪。
难道听钢琴的烟熏鲑鱼就会比普通烟熏鲑鱼好吃吗？
如马洛斯的三追求所诉，精神追求是人追求的最高境界。而这群忘乎所以的资本家们，他们所追求的精神需求就是他人崇拜自己，跪拜自己，高呼自己万岁。
处处要显示出自己的与众不同，想象着跳脱于人类这一个群体。他们急于表现自己是不一样的。
所以才会有几百万一块的名表，几千万的豪车，几个亿的豪宅。
这些是用来彰显身份的吗？是，也不是。其背后的含义实际上是这群人自我表现出山巅之城居民的高贵感。
以此来区分山下人和山上人，在这过程中得到精神上的愉悦和满足。
所以李锐经常说：装逼是人的刚需。而屁股不正的装逼，那是越装越反动。
胖东来的老板似乎是意识到了这点，所以他没有追求个人的超额财富。
而是选择了独乐乐不如众乐乐。所以在商业竞争这么激烈的年代，作为一个百货商场，居然每个星期有一天闭店歇业。
所有员工放假休息。员工八小时工作制，非必要不加班，老板带头抵制加班。
加班被发现，要罚五千块。如果是上级让员工强制加班，上级罚款。还有人性化的奖惩制度。
服务行业自然是要微笑服务才最好。但人不是机器，总是会有状态不好的时候。
当服务员谁敢说自己一年到头永远都有好脾气好笑脸？
人人都会说不要把私事感情带到工作中。
但说这话的人多半是在放屁。
这世上就没见过有人能不把私人感情带入工作的。
谁私人出了事不会影响工作？所以胖东来也有规定，如果顾客投诉了服务态度不好，那么就要扣两百块钱。
但是这钱并不是当月直接扣掉，而是押着。如果接下来两个月没有接到投诉，那么这两百块钱会发还到员工手里。
扣钱不是目的，而是一种手段，是一种让员工们知道自己错误的手段。
而后世很多公司，指着扣员工工资发财的老板大有人在，而且不论中外。
这么一对比，胖东来对员工自然很好。更不用说每年过年过节的时候，胖东来给员工发放的福利都是用小推车拉的。
水果饮料成箱成箱的送。就连偶尔搞活动，请的五六天的短期工，人家给人算完工资还会送短期工一箱苹果。
“如果仅仅只是给钱给的多，奖惩制度做得好。那么胖东来的影响力不会那么大。”
李锐说到：“他们对员工的精神建设也做得好。后世很多公司都有开早会的习惯。”
“但几乎所有的早会，工人们都是大脑放空不听的。而胖东来的早会则是大家都会听，并且记下来会去做。
因为这个公司把他们当人，员工生日有福利有奖金还能生日当天放假。领导层不会随意欺负下面的员工。”
“公司里还会专门给员工们讲他们的经营理念。员工有困难可以直接找公司。这是实实在在的把员工当成家人。毛主席、周总理，你们有没有觉得这个管理方式很像什么？”李锐开口问道。
毛主席几乎想都不想的说到：“我们的连队建设和士兵委员会！”
“对！”李锐赞同道：“实际上我们不仅仅要把党支部建设在连队上，同时也要建设到企业中去。不是为了去搞争权夺利的烂事，而是为我们的工人宣扬讲主人翁的精神。”
“什么是主人翁的精神？这种把企业当家庭，员工不负企业，企业不负员工的精神，这才是我们员工培养主人翁精神的主旨。”
“不光有奉献，还要有回报。两者相辅相成。这就是我想做的企业管理理念。”
李锐这话说得周总理和毛主席连连点头。
为了让两人更直观的了解到这种经营理念，李锐还用视屏播放器，给两人放了好几段后世UP主探店胖东来的视频。
这家商场超市的细节做到了极致，把毛主席和周总理都惊呆了。先说商超门口，口有专人指挥停汽车和电瓶车这不算稀奇。
稀奇的是如果临时下雨，这里的员工会用罩子把你电瓶车的坐垫护住，免得弄湿了。
夏天热的时候会提供水和抹布，让客人给坐垫降温。停车场直接用洗手池有水有消毒液，方便顾客进门前洗手。
或者是离开超市时发现手上沾染了污渍，洗了手再好开车骑车。商超不许宠物进入，门口就有宠物寄存，提供寄存服务。
而这一切都是免费的。进了商超，第一眼的感觉就是整齐划一到不像话。
胖东来的陈列摆放绝对是商超界中的天花板级别。
就连生鲜蔬菜和水果都统一按大小规格码放的整整齐齐。
没有一丝杂乱的感觉。就连购物车都有七种类型，对应不同需求的人群。
小朋友的推车有高高竖起的旗杆给人提醒这里有个小朋友。
给老年人提供的推车有放大镜，还带有椅子的功能让老年人走累了可以坐下休息。
推车的地方还有消毒纸巾，让人自己取用消毒，或者是让人自己戴手套。
而让人更难以相信的是，这个商超把商品售卖价格旁边还贴了商品进货价格。
明码标价告诉顾客他一件商品赚多少钱。
西瓜买好了给客户一个缓冲包装装起来。
海鲜价格比外面贵，可是店员主动帮客人把海鲜里的水分抖干净。
也没有用那种二两种的塑料袋套着称重，也没有用八两秤。卖熟食，凉粉里蒜很多，于是免费送一颗口香糖配着。
如果客人想要的东西没货了，那么可以直接告诉店员。店员会记录下客人的需求，等进货后通知客人。
如果是整箱的水果之类大件沉重的货物，人家直接送货上门。家居用品可以现场试用，几十种不同的拖把扫把以及类似的产品就放在那儿。
顾客自己体验，觉得哪个好买哪个。还有许许多多无处不在的细节。其细节多到顾客自己都想象不到，而当他下意识地想要某种东西的时候，这种细节则将他所需要的东西直接呈现了上来。
毛主席和周总理两人看完之后嘴巴都有些合不拢了。
毛主席说到：“有这样的商店，是老百姓的福气哦。”
周总理也连连点头：“是啊，是啊。我们其实是不反对人赚钱的。企业赚合理的利润，这天经地义。向这家商店做到这种程度，把价格透明的告诉顾客。我相信它卖的比其他人贵，顾客也是会买的。”
毛主席补充道：“可以看得出，这家店人工用的很多。员工工作量一定很大。那些细节都是员工们用人力去堆出来的。
但是小李刚刚说得也对。员工为企业创造了超额利润，企业将其大多数回馈给了员工。这才是员工的主人翁精神。”
“这样，他们既有充沛的精神面貌服务于顾客。又能在工作中收获自己应有的报酬。我相信这样的员工，他们的生活和精神状态应该是好的。”
李锐点点头：“对啊，一天只工作八小时，绝不加班。给员工好的待遇，给他们做精神教育。精神文明和物质文明两手抓，他们怎么可能做不好呢？”
“就是我们现在有没有能力做到视频里这胖东来的能力呢？”周总理提出了一个比较重要的问题。
李锐道：“或许现在没办法做到视频里那么完善。但是不急，我们可以一边做一边摸索一边调整。
我们的轻工业商品走出去，不仅仅要靠我们的产品。同时我们也要把我们的经营理念一并输出。”
“成为整个行业的标杆和模范。让我们的国营商店也以这样的理念服务我们的消费者。”
李锐这么说，毛主席哈哈大笑：“好吧，那就去做吧！你去找叶季壮，让他给你陪人。不要说做到视频里一模一样，能有三分之一甚至四分之一，我觉得你都能把苏联人彻底震撼！”
周总理也笑道：“去做吧，我等着你说的中国商场震撼世界的那天！”
第三百四十一章 预热的美食节
东柏林的街头最近有一些不太寻常的气氛。
不要多疑，并不是作为东西桥头堡的柏林要打仗了，或者是要做什么热战的事情了。
而是因为东柏林一处原本废弃了一段时间的大楼现在正在焕发全新的生机。
那栋大楼原本是纳粹时期盖世太保的一个办公地点，有六层楼高，面积非常大还带一个自己的小广场（大院子）。
在二战结束后，这个地方就差不多处于半废弃的状态。
之前苏联军队在这里驻扎过一段时间。
自从苏联军队搬离之后，这里就空了下来。这栋六层楼的建筑其实位置不错，算是位于东柏林比较靠近核心的区域。
空下来也可惜，但是当局也一时不知道怎么利用它。
所以就让它在那儿空置了差不多两年。
而最近几个月，东柏林的市民们可以看见大量来自于中国的工人在这栋楼里干活。
很明显，他们在翻修这栋楼房。
因为他们不断的从里面拆除一些东西，然后又安装一些东西。这群中国工人的数量不少，人手充沛到几乎可以三班倒的在干活。
这群中国工人异乎寻常的勤奋，他们似乎下班以后完全不出来娱乐。要么是待在他们的宿舍区，要么就是睡觉。
只有很少的人会结伴在东柏林的街头闲逛，到是有好奇的东柏林市民上前去和这些中国工人聊过天。
但是发现这群中国人中只有极少数几个人会德语或英语。
所以交流也就成了一个很大的问题，德国人好奇他们，但是也没有什么交流的办法。