“那么题目就选用海鲜好了。”
“时长两个小时！”
“评审同样也是由着我来担任！你们没有问题吧？”角崎泷看了眼实操测试准备食材继续说道。
“没有！”
“没有！”
“那么……现在就开始吧！”角崎泷的下吊眼微微往上一挑，然后就宣布这场食戟开始！
……
随着食戟打响，木久知园果瞬间就像是换个人一样。
刚刚唯唯诺诺的姿态完全消失不见，取而代之的则是浓浓的战意。
即便她面对的对手是默默无闻的项籍，但木久知园果却没有丝毫的大意，拿出无比认真的气势！
气势逼人！
整个人看上去就像是名奔赴战场的战士一眼！食戟对于任何一名厨师来说都是最严酷的战场！
咚咚咚！
咚咚咚！
明虾、干贝、蛤蜊、青口贝、鱿鱼、海蟹、鲷鱼……
会场的料理台前面，木久知园果走过去时，手掌就像闪现一样飞快掠过，瞬间就将她需要的食材挑选进篮筐里。
大米！洋葱！土豆！胡萝卜！
海鲜咖喱么？
见到木久知园果挑选好的食材后，项籍心里已经大致猜到了她准备做的料理是什么
海鲜咖喱！
它在东南亚及南亚沿海地区都是极具代表性的风味料理！
不单单是项籍，角崎泷同样也已经看出来木久知园果准备烹饪的料理是什么？
木久知园果挑选的香料实在是太明显了。
“葫芦巴、多香果、月桂叶……还有着白芷！”
“日式海鲜咖喱饭么？”
“啧啧！”
“木久知似乎完全认真起来呢？这是感受到危险了么？”角崎泷说着就将她的目光从木久知园果身上收回来。
木久知园果最擅长的料理方向并不是日本料理，而是法式料理。
但日本料理可是每个远月学生的必修课！
日式海鲜咖喱饭在日本料理看似是一道十分常见的家常料理，然而越是基础常见、越是常见菜式就越考验厨师的水平！
不同海鲜间的处理要求差异很大，不同海鲜有着不同特性，对于厨师对于特性的把控要求非常严苛！
除了预处理，烹煮海鲜对厨师的火候与时间控制要求也非常高。
海鲜的肉质鲜嫩易熟。
厨师在烹饪时需要精准控制好每一种海鲜的烹煮时间，过度烹煮会导致海鲜的肉质变老发柴！
……
“章鱼么？”
“这个小子想要烹饪的菜品会是什么？”目光回到项籍身上时，角崎泷猜测起他准备烹饪的菜品！
章鱼是在全球的沿海地区都很受欢迎的海鲜食材，无论是亚洲、欧洲还是美洲，章鱼在当地料理里面都十分常见的食材！
比如日本料理！
章鱼是种使用频率极高的经典海鲜食材，从街头小吃到高端刺身都有它的身影！
第5章七星瞬断刀舞、七星破军章鱼丝
“居然就只拿了活章鱼？”
“这是要做刺身么？”
“这个小子该不会是想要用章鱼刺身这种料理来击败木久知么？”角崎泷看向项籍的倒吊眼越发的凶恶起来。
刺身料理是将新鲜的鱼贝类生切成片，然后蘸取调味料，直接食用的一种生食料理！
在日本料理的体系里面，刺身料理无疑是最具有代表性的菜品之一！
由于题目是海鲜！
角崎泷其实对于项籍选择刺身这种料理并不感到奇怪，角崎泷在意的是项籍是准备做章鱼刺身，而不是做刺身拼盘！
章鱼刺身！
在日本刺身料理中十分常见的基础菜式，将新鲜章鱼处理后切片，搭配酱油、芥末食用！
但真的是太基础！
基础到了比木久知园果选择的日式海鲜咖喱饭来得还要基础，料理里面技术就是最基本的刀工和调味！
选好食材后！
项籍就带着自己挑选好的活章鱼回到自己的料理台上面，目光看着正在涌动的章鱼！
紧接着！
项籍缓缓解开背上的刀袋，露出一把无比凌厉的巨型刀刃！
……
【装备名称：七星刀-巨门刀】
【品质：优良】
【说明：两百年前黑暗料理界麟厨师一丈青向恩所使用的厨刀之一！由着铸刀名师罗歇打造的传奇刀具套组，代表北斗七星中巨门星！】
【属性：道具装备后，技能：七星瞬断刀舞+2！】
……
【技能：七星瞬断刀舞】
【类型：刀工】
【说明：黑暗料理界秘传刀法之一，需要配合七星刀方可使用！】
……
七星刀-巨门刀！
除了贪狼壶以外，项籍在自家家老爷子的手里面得到唯二的特殊装备之一！
项籍的先祖向恩曾经所使用过的传奇刀具。
但遗憾的是，原本的七星刀是由着七柄不同刀具所组成的刀具套组，而传到项籍手中的时候就只剩下巨门刀。
余下的六把七星刀在举家逃亡的过程里面不幸的遗失。
而另一位先祖雷恩曾经使用过的七柄七星刀，更是连一把都没有保留下来！
……
“嗯哼？”
“刀具还是请人专门打造的刀具么？”当见到项籍将巨门刀握在手中后，角崎泷眼神顷刻间就变得认真起来。
造型特殊的刀具！
只有对料理拥有着特殊要求的厨师才会去专门去订做！
刀具越怪！
刀功越强！
但凡刀工不够好的厨师根本就没有资格去订做特殊的刀具，顶多就是根据双手定制常见的厨刀。
换句话说！
既然项籍敢使用这种造型特殊的厨刀，就代表着项籍对于他的刀工有着绝对的自信！
来吧！来吧！
现在就让自己看看他的刀工究竟如何？前面她感受到过的那种危险感觉究竟是怎么回事！
就在角崎泷的注视中！
忽然间！
一声凌厉的呼啸声在会场里面浮现，伴随着四散的气流，一道肉眼难以分辨的轨迹在空气中闪逝而过！
寒光闪过！
被刀芒降临的活章鱼顷刻间就被切成丝、片、块！
轰隆！
全程目睹项籍挥刀画面的角崎泷整个人就怔神怔在原地，瞠目结舌的望着已经收起巨门刀的项籍！
这是什么？
刚刚项籍究竟是怎么做到的？原来人的刀工速度还能够不可思议到这种地步么？
不同于角崎泷。
项籍只是双手合十对着面前的活章鱼进行着超度，就好像刚刚七星瞬断刀舞不是他用出来的一样！
……
“七星破军章鱼丝！”
“请品鉴！”在项籍为着七星破军鱿鱼丝调制好特制的酱汁后，立刻就将七星破军鱿鱼丝端到角崎泷的面前。
“七军破星？”
“章鱼丝？”见到餐碟里面的章鱼丝、章鱼片、章鱼块后，角崎泷眉头顿时就深深皱了起来！
不合格！
不合格！
明明是能够瞬间将食材完成改刀的快刀，速度快到自己都看不清楚，但最后的成品却是这样！
整齐划一；
干净利落；
这是对于厨师刀工最基础的要求，特别是对于刺身料理而言，更是要保证菜品成型后的美感！
但面前的这道七星破军章鱼丝算是什么？
丝不丝；
片不片；
块不块；
造型美感彻底的零分！
……
但项籍在见到角崎泷的表情后，心中没有半点的担忧，毕竟这道料理可是先祖雷恩传下来的菜谱！
传说中料理！
只有具备与七星刀同级锋利的名刀，再配合着七星瞬断刀舞这门秘传刀法才有可能烹饪出来的料理。
……
【装备名称：七星破军章鱼丝菜谱·残】
【品质：普通】
【说明：两百前龙厨师雷恩所开创出来的菜谱，原史诗品质，由于残缺七星瞬断刀舞技巧、蘸料配方、悔过之心要义而掉落到普通品质！】
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