食戟:从装备贪狼壶开始 第32章

  不单单是那些嘴硬、头比嘴更硬的观众。

  目瞪口呆的全程目睹完项籍处理真鲷过程的谷川克也,现在他的心里面同样也是这么想的。

  但谷川克也可不是那些嘴硬头铁、单纯抬杠的观众,而是因为现在进行食戟的正是他啊!

  刚刚的是不是魔术,看得清清楚楚的谷川克也还能够不清楚么?

  既然刀工比不过项籍。

  除了把希望放在食材的品质上面,谷川克也还能够把获胜的希望放在哪里?难不成还能放在料理的味道上么?

  料理的味道?

  项籍的刀工都夸张到这种程度了。

  即便在火候、调味方面的能力再弱,又能够弱到哪里去呢?

  难道项籍还能够像中华地区传说中的那位龙厨师张东官。

  明明有着一手出神入化的刀工技艺,但在游历遍中华各地前,却是个连炒饭都炒不明白的业余厨师么?

  真要这样的话,项籍他也不可能通过远月学园的入学考试,毕竟远月学园的考试可不会就只看刀工的啊!

  除了谷川克也以外,司瑛士、小林龙胆等人也都目不转睛盯着场中项籍,很是期待项籍接下来会怎么料理面前的真鲷。

  “啊啊啊!”

  “原来这个家伙的刀工这么厉害的么?”小林龙胆咬着她的嘴唇,一副自己亏大的表情。

  “早知道是这样,前面我就不应该那么轻易答应说把司介绍给你,最起码要让他先请我吃五,不,十顿大餐才可以。”

  司瑛士:???

  什么情况?

  这里面怎么还有他的事啊?

  小林龙胆和面前这个叫项籍的男生之间,究竟还有着多少他不知道的事啊!

  但即便听到小林龙胆的话,作为I人的司瑛士也就只是微微动了下嘴唇,根本就不敢开口追问。

  ……

  “这样的刀工……”女木岛冬辅、斋藤综明他们看向项籍的目光,此刻也变得无比的严肃起来。

  项籍的刀工别说是放在远月,就算是放在日本料理界,乃至是全世界的料理人里面都是无解的存在。

  绝对的劲敌!

  这样的怪物绝对会是他们争夺远月十杰最强的对手!

  但想到以后有机会和这样的怪物正面竞争,而且还有三年的时间,斋藤综明他们整个人就不由燃烧起来。

  强者挥刀向强者!

  真正强大的料理人在遇到强大的对手时只会兴奋,哪怕实力再悬殊也会毫无畏惧地发起挑战。

  ……

  “呜喔!”

  “他究竟是怎么做到的么?人类能够做到这样的极限么?”

  “去鳍刮鳞;”

  “剔除内脏;”

  “清理内膜;”

  “鱼血也在瞬间放好了,甚至连鱼刺、鱼皮都处理好了。”薙切爱丽丝捧着她的脸颊喃喃低语道。

  红宝石一样的眼眸里面满是遏制不住的好奇。

  薙切爱丽丝现在心里面可是太好奇项籍刚刚究竟是如何做到的,这简直就是在挑战她的从小大大的认知。

  “阿凉!”

  “我决定了一定要得到这个家伙。”薙切爱丽丝用力抓了抓她的双手,目光坚定看着黑木场凉。

  “是,小姐。”

  “只是小姐,我们好像连他联系方式都没有吧?”回过神来的黑木场凉毫无感情地开口回答道。

  “笨蛋阿场!”

  “我怎么会把你这个家伙捡回来的啊!真是一点用都没有!”薙切爱丽丝脸颊气鼓鼓的,就像是河豚。

  “连这么简单的事都要我来做么?”

  “绘里奈!”

  “你就不会打个电话给绘里奈那个讨厌鬼的跟班么?”薙切爱丽丝叉腰继续教育起黑木场凉。

  ……

  而在会场的人都在因为项籍的刀工而在震惊的时候,项籍也已经将他处理好的鲷鱼完成了装盘。

  叮铃叮铃。

  烹饪结束的铃声在会场里面响了起来,原本嘈杂喧闹的会场,瞬间就因为铃响起声而变得寂静起来。

  全场沉默!

  即便是吉野悠姬、榊凉子她们也震惊地看着端起餐盘的项籍,不敢相信项籍就这样结束了他的烹饪。

  “真的假的?”

  “这个家伙真的是认真的么?这样就按铃了?”

  “疯了吗?”

  “他该不会以为进行了一场刀工表演就赢定了吧?居然敢用这种没完成的半成本料理进行审查?”不少观众下意识就喊了出声来。

第40章新奇生鱼片:我打平了,烈冰鲜鲷山输了

  刺身料理烹饪的核心要素总有三个。

  首先是食材。

  刺身料理使用的食材要拥有着足够的风味,而且必须绝对新鲜,同时在处理全程低温锁鲜。

  其次是刀工。

  只有足够精准的刀工才能够最大程度保留食材的口感。

  最后是蘸料。

  虽然在传统的高端吃法中,新鲜度极高的优质刺身有直接生食、不蘸酱汁以凸显本味的吃法。

  但对于食材、刀工的要求无比的严苛,毕竟配合刺身食用的蘸料同样也是组成刺身料理风味的一环。

  刀工的话。

  项籍的七星瞬断刀舞当然是没什么可说的,毕竟黑暗料理界的刀工秘技甚至不是普通人能知道的。

  问题出在食材。

  真鲷的风味虽然也很出众,但怎么能和野生的蓝鳍金枪鱼经年累月不断积累下来风味相比啊!

  ……

  “啊哈哈哈!”

  “这个家伙竟然就这样结束了烹饪了!”眼看项籍按下结束铃后,谷川克也眼中露出狂喜之色。

  这个家伙居然想用纯粹的真鲷刺身和自己的蓝鳍金枪鱼对抗,而且还是自己难尽全力烹饪的炙烤金枪鱼腹。

  真是不知道天高地厚!

  自己赢定了!

  你这个混蛋就等着一会从远月灰溜溜的滚蛋吧!

  “项籍前辈。”

  “请问你的料理真的完成烹饪了吗?”在从项籍刀工中回过神来的川岛丽,举着麦克风地问道。

  结束铃响。

  即便项籍想要继续烹饪也是不可能的,食戟规则就在那里,但川岛丽她心里面还是好奇的忍不住啊!

  蘸料的重要性。

  川岛丽可不认为项籍不会知道,而且距离比赛结束还有不少的时间,但项籍还是毫不犹豫按铃了。

  这里面一定存在什么特别的理由。

  “完成了。”

  “我的这道料理新奇生鱼片就是没有酱汁的。”项籍一边推着餐车,一边回答起川岛丽的问题。

  “新奇生鱼片。”

  “原来就是项籍前辈这道料理的名字么?目睹完项籍前辈的刀工,丽酱我也很好奇项籍前辈料理会是什么味道。”

  “哎嘿!”

  “只是对项籍前辈的料理感到好奇的人应该不只有丽酱!丽酱想大家也都和丽酱是一样的吧!”川岛丽卖萌摆出了个剪刀手。

  但现在会场里面可没有半个人在意川岛丽的卖萌,即便是各种看川岛丽不爽的角崎泷也是一样。

  此时此刻。

  角崎泷就只想要快点品尝到项籍他的料理,毕竟角崎泷担任评审员就是冲着项籍的料理来的。

  该死的!

  难道我就这么没有魅力么?看着鸦雀无声的会场,川岛丽咬牙切齿的暗暗将项籍也给嫉妒上了。

  刀工厉害了不起啊?

  项籍他能和自己一样穿着JK么?能和自己一样撒娇么?能和自己一样卖萌么?能有自己可爱么?

  而记恨上项籍的还有谷川克也。

  没有酱汁?

  这个该死的混蛋究竟是有多看不起自己啊?居然认为不使用蘸料的刺身料理就能够赢过自己么?

  是的!没错!

  刚刚项籍回答川岛丽的话,在谷川克也的眼中就是在看不起他,就是嘲讽他的料理不够格。

  只是谷川克也真是误会了项籍。

  不用蘸料。

  项籍可不是在看不起他,而是认真的对待这场食戟,因为新奇生鱼片的原食谱就是不用酱汁的。

  原汁原味的发光料理。

  项籍没有对老祖宗雷恩留下的这道料理做出任何的修改,就可以看出项籍究竟是有多重视这场食戟。

  ……

  【技能:新奇生鱼片】

  【类型:菜式】

  【说明:龙厨师雷恩在神前刀工对决中,依托七星刀的精细技法,开创出的真鲷套餐其一。】

  ……

  新奇生鱼片组合的真鲷料理套餐。

  这可是能够和小当家的料理真鲷大陆图正面打平的狠角色,而更极致的烈冰鲜鲷山,则是在加赛中输掉了。

  “新奇生鱼片。”

  “三位请品尝!”项籍伸手打开自己料理的盖子,但是新奇生鱼片却没有半点发光的意思。

  原因很简单。

  谁让现在项籍的厨艺还差得远呢?而且新奇生鱼片就只是神前刀工对决中组成真鲷套餐四道料理之一。

  ……