那高萍、高夏最多算是高松的记名弟子,而高华则是接受了全部传承的嫡传弟子。
记名弟子VS嫡传弟子。
高华胜!
高萍捂着脑袋找娄晓娥告状去了。
高华则转身离开房间。
骑上车。
早上虽然吃饱了,但洗了个澡后他又饿了。
因此。
他先拐去东安市场的五芳斋买了两个包子。
薄皮馅大。
两个大包子吃过后顿时不饿了。
这才晃晃悠悠去了东三条旁边的西餐馆。
不是买牛排意面。
东单这边早年间西餐馆挺多,但后来陆续歇业,只有这里因为靠近协和,而协和里吃洋墨水长大的医生比较多,这家西餐馆才得以保留。
他家奶油炸糕很棒。
(八手网图)
高华拐个弯买了八个奶油炸糕。
再然后。
他就拎着打包好的回锅肉、蚂蚁上树和从康乐餐厅打包的珍珠丸子、香菇肉饼以及红糟鸡丁回了四合院。
一进门。
高萍突然吸了吸鼻子,然后狗一样凑过来趴在高华的嘴边闻了闻,皱眉:“哥,你吃了五芳斋的包子?”
高华:“???”
满脸懵逼中,他问道:“这你也闻得出来?”
高萍没说话,哼唧了两声找娄晓娥控诉去了,大意就是高华吃独食不讲究,不给高华带两个就算了,居然连她这样可爱的妹妹也忘了巴拉巴拉……
娄晓娥强忍着不笑。
少顷。
米饭熟了。
高华将打包的回锅肉等川菜拿了出来,每一样都受到大家的一致好评。
尤其是高悟能,更是连饭盒都恨不能舔一遍……
吃完饭。
两小只拿着奶油炸糕各自回去写作业。
高华则凑到去洗碗的娄晓娥耳边,小声嘀咕:“等下咱俩去颐和园划船,还是去看电影?”
娄晓娥看了看天上的烈阳,果断作出选择:“看电影!”
这年月没有空调。
但电影院下方有地道,里面吹出来的空气冻得人直哆嗦,是个避暑的好地方。
同样适合避暑的地方还有防空洞。
只不过这年月防空洞处于战备状态,一般不会让民众进入乘凉。
骑上车。
高华带着娄晓娥去了东单的吉祥戏院。
这家戏院由光绪末年内廷大公主府总管事刘燮之于1906年创建,诸如谭鑫培、杨小楼、金少山、谭富英、梅兰芳、马连良、姜妙香等人都来此登台献艺。
但现在只放电影不唱戏。
今日的电影是一部从老毛子那进口的译制片。
《洌苧在1918》。
娄晓娥看的昏昏欲睡。
高华却很兴奋,甚至还跟着观众一起喊了乌拉……
出电影院的时候已经四点半了。
高华问道:“我知道一家沪城菜馆很好吃,要一起吗?”
“下次吧。”娄晓娥挑挑眉:“咱妈给你做了一桌丰盛的晚餐!”
咱妈,就是谭晓丽。
这下不得不去了。
沪城菜的浓油赤酱,怎么比得过谭家菜的食不厌精脍不厌细?
去了娄家。
在谭晓丽看女婿越看越喜欢,以及娄振华看偷家贼的目光中,高华猛猛炫了一顿谭家菜。
十点。
告辞离去。
高华没有回四合院,而是去了城西破庙。
明天是周一。
卖菜。
进入空间,走到猪圈前,高华看着那一头头肥硕的劁猪嘴角扬起。
猪肥了。
该杀了!
第138章 三获先进,凤凰女车!
猪圈里。
十九头劁猪胖的已经走不动路了。
嗯,其实没多重,最重的那头也不过两百斤出头。
但本土黑猪骨架小,这个重量基本就是身体的极限了,再喂养下去不是不能继续长肉,只是速度会很慢很慢,完全不划算。
因此民间才有说话,叫做‘猪大三百斤’,意思就是猪再重也不会超过三百斤。
当然了,只局限原生态黑猪。
后来引进的大白猪,别说三百斤,五百斤也比比皆是!
挥挥手,做最后的告别。
高华心念一动,棒梗拎着刀就来了。
噗嗤噗嗤。
白刀子进红刀子出。
十九头劁猪走完了猪生的最后一段旅程。
猪肉。
头蹄杂碎。
猪鬃。
泾渭分明。
猪鬃是好东西。
猪鬃是指猪颈部和背脊部生长的5厘米以上的刚性毛发,富有弹性,不易变形,耐潮湿,不受冷热影响,是工业和军需用刷的主要原料。
抗战时期。
三巨头还专门开了个会,商议国产猪鬃的分配份额,甚至还动用驼峰航线运送猪鬃,从37年到45年,仅猪鬃一项赚取的外汇有三千万绿币之巨!
如今供销社也收猪鬃。
普通的猪毛大约是五元钱一斤,若是长度超过五厘米的猪鬃,则普遍能卖到十元一斤!(注1)
本着蚊子腿也是肉的想法。
高华将猪鬃分门别类收入仓库。
头蹄杂碎也是。
供销社有卖调配好的卤肉料,因此只需要将猪头、内脏清理干净,自己就可以在家做卤肉。
麻烦。
但其实很有成就感。
猪蹄另外放。
将来做成猪蹄炖黄豆,给某个立誓要生一整个足球队的女同志补身子。
最后是猪酮体。
胴体指肥育猪宰杀刮毛后,去除头、蹄、尾和内脏,保留板油、肾脏的体躯重量。
在‘盗圣’强制加成20%的情况下,十九头猪共获得三千一百斤带骨肉。
感觉不如鸡能创造的价值高……高华捏着下巴,面露思索。
既然是这样。
那生猪的饲养他就只准备保持在一千头的规模,不继续扩张了,多余的饲料存起来,将来时机成熟了或拿出去销售,或用于喂养其他动物。
比如牛。
或者马。
前者吃肉喝奶,后者单纯就是养来玩。
哪个男孩子的梦想里没有骑马仗剑走天涯,亦或是穿着白袍银甲,骑着烈马手持长枪COS赵子龙呢?
翌日清晨。
轧钢厂的三辆卡车驶离破庙。
八点半。
满载着丝瓜和长豆角的卡车返回轧钢厂,好在这时候工人都已经到了生产线,要不然看着那一箩筐一箩筐的豆橛子,指不定PTSD又犯了……
孙德旺绕着车转了两圈,微微皱眉:“肉呢?”
毕竟高华周六的时候,就已经说了今天会采购来大批猪肉,
高华回答道:“等下我开车去拉回来!”
孙德旺轻轻颔首。
如此。
那他就不慌了。
今天中午还是土豆炖鸡。
虽然主要是炖土豆,但标准餐连主食带菜一毛三分钱一份,还想吃多少肉?
卸了车。
孙德旺开始算钱:“丝瓜两万斤,今日菜价一分五,两万斤就是三百元;豆角同价,一万斤就是一百五十元,再有菜籽油一千两百斤,每斤一块二毛;合计一千八百九十元。”
放好收据。
高华跳上其中一辆解放卡车,打着火就走了。
他先是去了石油学院送那一万斤豆角。