后厨的厨子，累得手脚发软，腰都站不直！
服务员同样如此！
因人手不足，青楼请来的礼仪小姐，都被迫当上服务员。
苏陌也感觉这样下去不是办法，否则明天肯定要集体趴下！
不得不挂上终止营业的牌子。
当然，苏陌也没亏待酒楼员工。
主厨一两银子奖励，帮厨、服务生五百大钱！
青楼外援，不管是青楼小姐还是侍女，一人二两银子！
甚至，连负责维护秩序的锦衣力士，都每人打赏了三百大钱！
单这赏钱，就花了接近二百两银子。
如此大手笔，使酒楼员工，震惊得话都说不出来！
但苏陌不在乎这些银子。
事实证明，神京有钱的，大有人在。
一百两预付款的会员卡，开了十三张出去！
甚至，还有两个低品阶京官，脑子比较灵活，来询问白银贵宾卡的事情。
苏陌心情大好，免费赠送了两张，仅当让他们帮打开官员阶层的口碑！
不过，这些都是次要的！
白玉京三百张台子，几乎就没空过，这一下午下来，翻台率高达3点！
九百桌次！
按每桌平均一两银子的消费，合计九百两银子！
当冷琉汐、高冷千户，被苏陌使人唤到店面这边。
看到一箩筐一箩筐的大钱，还有堆成小山的银子。
登时傻眼了！
“这……这是酒楼半天盈利？”
冷琉汐吃惊看向苏陌。
她一眼判断出。
银山，起码一千三百两银子。
三十几大箩筐的大钱，怕有七八十万枚之多！
大武朝铜钱，大钱十克，小钱三克。
数十万枚铜钱，重量达到惊人的七八千斤！
苏陌正在对着账本，拿着炭笔快速在册子上计算着。
随口回了句：“当然不是盈利！”
“其中一千三百两，是会员卡的预付费，另外，人工、膳料成本也得减去。”
“而且，今天酒楼厨子、伙计等，累得够呛的，发了一百八十两赏银，得在盈利中扣掉。”
冷琉汐瞬间无语！
这苏陌，说他贪财，他这会又不把钱当钱了！
一百八十两，说打赏就打赏！
天杀的！
自己打赏朝臣，三品以下，公价十两！
三品二十两！
二品三十两！
最高的一品，也才五十两！
冷琉汐忍不住哼了一声：“酒楼才挣几个钱，怎打赏如此多银子出去！”
“还有，什么是会员卡预付款？”
苏陌头也不抬：“想要马儿跑，得给马吃草！”
“会员卡预付费，是客人把银子先存到卡上，日后来酒楼吃食，花销卡上扣除！”
他知道冷琉汐肯定又问客人为什么存钱，直接又道：“会员卡可打九折优惠！”
“这是酒楼培养固定客户群体的法子之一。”
冷琉汐听言，不得不感叹苏陌这家伙，经营手段确实利害！
见苏陌正在埋头苦算，身前账本，足一尺高，倒也没干扰苏陌。
在旁边侧着臻首看了会。
却发现，苏陌算账竟不用珠算盘，只是不断拿炭笔在册上划着古怪符号，她居然认不得。
冷琉汐眼中异色闪过。
这家伙还会算账！
这天底下，还有他不懂之事？
这些符号，又是何种文字？
与仙道符文亦完全不一样！
莫非……是来自，真正白玉京的学术？
冷琉汐越看越是惊奇，臻首不知不觉的，都快凑到苏陌头上了！
账本看着虽多。
但就是最简单的流水账，相加后，减去购买膳食材料的花销等，就可以大概得出盈利。
小学生都会算！
苏陌看着得出来的数字，与自己预估的大体不差。
反正酒楼是自己的，也没必要精确到每个大钱。
懒得再去复算！
他小学数学考试，基本满分，很有计算天分，现在记忆力更好，神魂强大，错也错不到哪里去。
“哎，总算算完了！”
他抬起头，砰的一声，竟和冷琉汐粉额碰在一起！
苏陌哭笑不得。
她这样凑过来，死死盯着自己，怕自己算假账？
她看得明白四则运算？
苏陌揉了揉额头，想不到这冷兮兮，看着柔弱，骨头可真硬！
他苦笑道：“冷大人你作甚！”
“就算看卑职算账，也别靠那么近啊！”
旋即见一旁的千户大人，脸色有点苍白的样子，粉颈汗珠都出了，马上关切的问：“千户大人，您没事吧？”
高冷千户连忙道：“本官没事！”
微不察觉的朝女帝看了看，马上又问：“帐如此快算完？”
此言一出，冷琉汐也好奇的看向苏陌，顾不得被苏陌撞了下额头：“苏郎君莫不是骗我们？”
“如此多账本，怎能炷香时间算完？”
站在苏陌身后的姜岚，也露出难以置信之色。
虽不明，但觉厉！
苏陌笑了笑：“流水帐而已，花不了多长时间！”
“今日酒楼入账，合算九百八十一两余，支出成本八百两整，主要是打赏员工、膳料，还有赠送的菜式、陈家酿！”
“盈利一百八十两左右。”
停了停，苏陌又笑道：“情况比卑职想的要好上不少！”
“若能保持今日三成客流量，无须赠送酒菜，日盈利应达二百两！”
冷琉汐闻言，顿时大吃一惊：“盈利一百八十两？”
她本以为，今日不亏本就算不错了！
毕竟又送东西又打赏了近两百两！
苏陌居然说盈利了？
还盈利一百八两！
这样算，岂不是一个月，能盈利……六千两银子？
她惊疑盯着苏陌：“你有没有算错？”
“真个盈利一百八十两，一月便五千两之巨！”
“苏郎君先前可是说，一年方有如此红利！”
苏陌笑道：“肯定错不了！”
“如此高的入座率加如此高的翻台值，要是百来两银子的利润都挣不到，直接关门得了！”
他停了停，又道：“至于盈利问题，理论和实际，肯定有差距的。”
“再说，酒楼年利，卑职肯定往少里说。”
“万一说大了，达不到这数字，大人不得怪罪卑职？”
冷琉汐沉默片刻，忽然道：“苏郎君，时辰不早，妾身与千户大人，得回去了！”
“这账本，可否让妾身带回去，细算一翻？”
苏陌点点头：“自无不可！”
“大人算过之后，需交还酒楼，月底汇入总账！”
停了停，又道：“凤鸣司亦可派人前来酒店，监督账务。”
冷琉汐没多说什么。
亲自取走账本，连带苏陌算账的册子都带走了。
走到大堂门口，忽又转头，朝苏陌笑道：“苏郎君，先前一女子，翻入后宅，被千户大人拿下。”
“听她说，乃苏郎君长平县的红颜知己，今正在后宅之中。”
苏陌目瞪口呆。
长平县的红颜知己？
莫非是薛忆纾？
她是有翻墙前科的。
但她不应随薛山到天昌县上任吗？
可惜不等苏陌询问。
千户大人与冷琉汐，已经走出酒楼，上了一直在外候着的马车，快速离去！
苏陌也只能狐疑着，唤上姜岚，回后宅去了。
……
冷琉汐与高冷千户上了马车。
表情瞬间一变！
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