江炎将烤葱鸭放在案板上。
切开扎在鸭颈处的鸭肠线,将鸭腔内滚烫的高汤倒在碗中。
汤汁汇聚了鸭肉的精华、高汤的鲜醇、花粉的清香还有葱的清甜,色泽金黄,香气浓郁,江炎准备用来做鸭血粉丝汤。
不过这是之后的事情,将汤汁放在一旁。
紧接着,江炎拿起厨刀“万界”,开始片鸭。
只见刀光如雪,在江炎手中翻飞起舞,快得几乎看不清动作。
‘唰唰唰’的刀声不绝于耳,一片片葱鸭皮应声落下。
每一片鸭皮都大小均匀,带着琥珀色的鸭皮和薄薄的鸭肉。
不过片刻功夫,整只烤葱鸭就只剩下了一副干干净净的鸭架。
江炎将片好的鸭皮一片一片码在瓷盘中,从中心开始,层层叠叠向外铺开,如同盛开的玫瑰一般。
琥珀色的‘花瓣’泛着诱人的光泽,晶莹的油脂缓缓流动。
将葱鸭身上自带的大葱切成细细的葱丝,整齐地码在小碟子里,再配上蒸得软韧洁白的荷叶饼,还有一小碗浓稠香甜的甜面酱,一套完整的烤鸭配菜就准备好了。
江炎放下厨刀,看向一旁早就已经迫不及待的神乐和神无,笑着说道。
“好了,一起来尝尝看吧。”
话音刚落,神乐和神无就迫不及待地拿起筷子开始品尝。
江炎也夹起一片鸭皮,直接送入口中。
刚入口,最先爆发的是鸭皮极致的酥脆。
薄如蝉翼的鸭皮,咬下去时发出一声清脆的‘咔嚓’声,丰腴的油脂在舌尖爆开,却没有丝毫油腻感,只留下满口的醇香。
麦芽糖的焦甜混合着果木香、安乐公主花粉的清香,还有一丝若有若无的葱香,在口腔中层层递进,回味无穷。
而薄皮下的那一丝鸭肉,被鸭腔内的高汤焖得酥软多汁。
轻轻一抿,鲜美的肉汁就在口腔里四溢开来。
鸭肉本身的清甜被高汤的咸鲜完美激发,没有一点腥膻味,只剩下纯粹的肉香,软嫩到几乎不用咀嚼就能化开。
咽下口中的鸭皮后,江炎取了一张温热的荷叶饼,抹上一层甜面酱,放上两片烤鸭,再夹上一筷子葱丝,将其卷起来送入口中。
甜面酱的咸甜醇厚,葱丝的微辛清爽,完美地中和了鸭肉的油脂感。
荷叶饼的软韧筋道,又恰到好处地承接了鸭皮的酥脆和鸭肉的软嫩。
咸、甜、鲜、辛、香,各种滋味交织在一起,层次感拉满。
越嚼越香,让人根本停不下来。
而安乐公主花粉的独特效果,也让江炎三人的心情变得更加放松。
第374章 悠悠,树龟,金苹果
一盘烤葱鸭很快被江炎三人一扫而空。
稍微回味了片刻后,江炎拿起剩下的葱鸭架,剁成小块放进锅中,倒入之前从葱鸭腔内取出的高汤,加入足量的清水,大火烧开。
锅开后,放入泡软的红薯粉丝,又将葱鸭血切成小块,轻轻滑入锅中。
葱鸭血在滚烫的汤中慢慢凝固,变得滑嫩Q弹。
等粉丝煮至透明,关火将汤盛入碗中,再铺上一层刚才卤煮好的鸭肠、鸭肝、鸭胗,撒上一些葱花,热气腾腾的鸭血粉丝汤就完成了。
奶白色的汤汁鲜香浓郁,滑嫩的葱鸭血入口即化,红薯粉丝爽滑筋道,卤好的鸭杂带着醇厚的卤香,每一口都是极致的鲜美。
一口汤下去,浑身都暖洋洋的,刚才吃烤葱鸭留下的一点点油腻感也被彻底冲淡,只剩下满口的鲜香。
喝完了鸭血粉丝汤,江炎三人开始继续寻找食材,并且很快进入了一片广袤的森林之中。
一连在森林中待了大半个月,江炎三人这才离开了森林。
接下来又漫无目的地搜寻了几天,直到遇到了一座村庄。
江炎脸上露出了笑容。
“有村庄,正好进去打听一下附近有什么魔物出没。”
“在这种陌生的地方,当地人的情报还是很可靠的。”
三人加快脚步,很快便来到了村子的入口。
这是一个典型的乡下小村庄,村口立着一棵枝繁叶茂的老槐树,树干粗壮得需要两个人才能合抱。
树下拴着一头老黄牛,正悠闲地甩着尾巴,啃食着地上的青草。
村民看到江炎三人,都停下了手中的活计,好奇地打量着他们,眼神中带着一丝警惕。
江炎正准备打听情况,却突然注意到一名穿着黑色法袍的少女。
少女有着一头柔顺的黑发和红色的眼睛。
此时正蹲在地上,手里拿着一小块面包,小心翼翼地喂着一只流浪小猫。
江炎微微一怔,随即认出了少女的身份,红魔族悠悠。
也是红魔族唯一的正常人。
在人均中二病晚期的红魔族里,悠悠完全就是一个异类。
无法理解红魔族帅气(中二)的思路,对红魔族标准风格的帅气(中二)自我介绍都羞得说不出口。
但也正是因为太过正常,让悠悠在红魔族中显得格格不入。
以至于从小就没有人愿意和悠悠一起玩,因为她‘一点都不帅气’,这也让悠悠在自卑的同时很渴望朋友。
………………
之前在阿克塞尔,双方也遇到过几次,现在见到了,自然要打声招呼,于是江炎走了过去。
“你好啊,悠悠。”
悠悠听到声音,身体猛地一颤,显然是被吓了一跳。
连忙抬起头,看到江炎后,脸上露出了一丝困惑之色。
目光在江炎、神乐和神无三人的脸上依次扫过,有些不确定地小声说道。
“你是……江炎先生对吧?还有神乐小姐和神无小姐。”
悠悠的声音很轻,带着一丝紧张,手指不自觉地绞着法袍的衣角。
之前在阿克塞尔,虽然遇到过江炎三人几次,但从来没有过任何交流。
没想到,江炎竟然会知道她的名字。
江炎点了点头。
“没错,是我们。没想到会在这里遇到悠悠,你怎么会来这个村子?”
“我……我是来这里做委托的。”
悠悠小声说道。
在离开阿克塞尔之后,她一直四处做任务,来锻炼自身。
“原来是这样。”
江炎了然地点了点头,接着询问道。
“那悠悠你知道这附近什么比较厉害的魔物吗?”
听到江炎的询问,悠悠仔细地回忆了一下,手指轻轻点着下巴说道。
“村子北边的火山脚下,有一群熔岩蜥蜴在活动,它们会喷火球,脾气很暴躁。”
“南边的平原上,有人看到过树龟的踪迹,不过树龟性格很温和,一般不会主动攻击人类。”
“还有西边的树林里,有着史莱姆……”
熔岩蜥蜴、史莱姆之类的,江炎倒是不感兴趣。
但是树龟的话,江炎就比较在意了,忍不住追问了一句。
“这附近有树龟!”
之前在阿克塞尔的时候,他可是特意查阅过这个世界的魔物图鉴,其中就有关于树龟的记载。
树龟是一种极其罕见的巨型魔物,寿命长达数千年,行动缓慢,大部分时间都在漫无目的地游荡。
而最神奇的是,树龟的背上生长着金苹果树。
金苹果树上结出来的金苹果价值连城,蕴含着极其浓郁的魔力,是制作高级药水的顶级材料。
当然更重要的是,金苹果的味道甜美绝伦。
之前在美食的俘虏世界,他获得过一颗白苹果树结出来的金苹果。
甜美的口感,至今还让江炎记忆犹新。
江炎很好奇,‘素晴’世界的金苹果,和美食的俘虏世界的金苹果相比,究竟哪个更胜一筹。
听到江炎的追问,悠悠肯定地点了点头。
“其实我之前见过树龟留下的痕迹。”
顿了顿,悠悠疑惑地问道:
“江炎先生,对树龟很感兴趣吗?”
“当然感兴趣!”
江炎干脆地点了点头。
“树龟背上的金苹果,可是难得一见的顶级食材!”
“神乐,神无,我们现在就去找树龟!”
说着江炎便准备带着神乐和神无前去寻找树龟。
不过就在这时,江炎看到悠悠脸上露出了迟疑的神色,手指紧紧地攥着法袍,嘴唇微微动了动,似乎想说什么,却又不好意思开口。
江炎愣了一下,随即明白了悠悠的心思,显然是因为难得遇到熟人,因此有些不舍,毕竟悠悠也只有十几岁。
于是江炎停下了脚步。
“悠悠,你还记得树龟留下的痕迹在什么地方吗?”
“我知道大概的方向。”
悠悠赶忙点了点头,同时小心翼翼地看向江炎。
“那不知道能不能麻烦你带着我们去寻找一下树龟?有你带路,我们肯定能更快找到它。”
江炎看着悠悠,脸上露出一个真诚的笑容。
听到江炎的邀请,悠悠抬起头,指着自己,小声问道。
“我……我吗?”
“当然了!”
江炎肯定地点了点头。
“没问题!我带你们去!”
悠悠用力地点了点头,生怕江炎会反悔一样。
看着悠悠开心的样子,江炎感觉不像是他在请悠悠帮忙,反而像是悠悠在请他们帮忙。
四人随即出发寻找树龟。
………………
悠悠一开始还有些拘谨,但是在与神乐交流了一会后,也渐渐放开了,开始与神乐有说有笑起来。
走了大半个小时,神乐突然停下了脚步。
“怎么了,神乐?”
悠悠看到神乐突然停下,询问道。
“那边有一只很大的魔物,很可能是树龟。”
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