大唐:御膳房摸鱼,被兕子曝光了 第151章

房青君站在门口,手指紧紧扣着那个红漆食盒的提手,指节微微发白。

见苏牧看来,她慌忙低下头,把食盒往前一递。

“家父……家父说前些日子得了些好茶,想着先生爱喝茶,特意让我送来尝尝。”

声音细若蚊蝇,脸颊上的红晕顺着脖颈往下蔓延。

苏牧也没拆穿这蹩脚的理由。

房玄龄那老狐狸护食得紧,这等好茶若是没闺女撺掇,哪舍得送到这全是油烟味的御膳房来。

“替我谢过房相。”

苏牧侧身让开路,“进来坐,正好刚出锅了些小玩意。”

“青君姐姐!”

小兕子一看是熟人,扔下萝卜花就扑了过去,两只油乎乎的小手抱住房青君的大腿,仰着脸笑得见牙不见眼。

房青君被这热情弄得有些手足无措,想抱又怕弄脏了衣服,最后还是蹲下身,掏出手帕给小丫头擦脸。

“怎么弄成这只花猫样。”

“锅锅在刻花花!”小兕子指着桌上的萝卜牡丹,“姐姐你看,漂酿不?”

房青君抬头,目光落在那个晶莹剔透的萝卜雕花上,眼中闪过一丝讶异。这刀工,怕是宫里最老的御厨也未必能及。

“苏先生好手艺。”

“闲着没事瞎琢磨。”苏牧给房青君倒了杯白开水,“今儿个天不错,没去踏青?”

提到这个,小兕子嘴巴立马撅了起来,都能挂个油瓶。

“阿耶坏!不带系子玩!说要去什么苑射箭,不带小孩!”小丫头气鼓鼓地挥着拳头,“系子也要去!系子要看发发,要看草草!”

苏牧抬头看了看天。

三月三,上巳节刚过,正是草长莺飞的时候。

御膳房后院的那棵老槐树都冒了新芽,阳光透过树梢洒下来,暖洋洋的,确实是个出门的好日子。

“想去?”

苏牧揉了揉小丫头的脑袋。

“想!”小兕子拼命点头,发髻上的步摇跟着乱晃。

“那就去。”

苏牧拍板,“正好我也想出去透透气。咱们不去猎场凑热闹,就在曲江池边上找块草地,铺个席子,吃点好的。”

“好耶!”

小兕子高兴得原地蹦高。

房青君在一旁听得有些意动,又有些迟疑:“这……怕是不合规矩吧?”

“规矩是死的,人是活的。”

苏牧站起身,伸了个懒腰,“再说了,有晋阳公主带路,谁敢拦?不过既然要出去,这吃的就得讲究讲究。

宫里的菜汤汤水水太多,带出去冷了就腻,没法吃。”

他转身走进灶房。

“房小姐若是没事,不如搭把手?”

房青君愣了一下,随即挽起袖口,露出半截皓腕,快步跟了进去:“先生尽管吩咐。”

灶房里弥漫着一股奇异的麦香。

案板上放着几条刚烤出来的长面包。

这可不是大唐那种死面饼子,而是苏牧用高筋面粉加了牛奶、鸡蛋,经过三次发酵,在砖窑里烤出来的吐司。

表皮金黄焦脆,内里洁白松软,按下去能立马弹回来。

“这是……胡饼?”

房青君好奇地戳了戳。

“这叫吐司。”

苏牧拿过一把长刀,“专门用来做野餐吃食的。”

刀锋切下,发出细微的沙沙声。一片片雪白的面包片整齐落下。

“把这火腿切成薄片,越薄越好。”苏牧指了指旁边挂着的一条金华火腿,“我去煎蛋。”

房青君拿起菜刀,对着那坚硬的火腿比划了两下。

她是大家闺秀,平日里也就是绣花抚琴,哪干过这种粗活。一刀下去,火腿纹丝不动,刀倒是差点滑脱手。

“不是这么切的。”

苏牧不知何时站在了她身后。

他伸出手,自然地握住了房青君拿着刀柄的手。

温热的掌心覆盖在她的手背上。

房青君身子猛地一僵,整个人像是被定住了。

第170章 :美味便当

后背几乎贴上苏牧的前胸,甚至能感受到他说话时胸腔的震动。

“手腕别太僵,用巧劲。”

苏牧似乎完全没注意到这暧昧的姿势,他的注意力全在那块火腿上。带着她的手,刀刃呈四十五度角切入,轻轻一拉。

薄如蝉翼的火腿片飘落。

“感觉到了吗?顺着纹理走。”

房青君脑子里一片浆糊,哪里还感觉得到什么纹理。

她只觉得耳根子烫得厉害,心跳快得要从嗓子眼里蹦出来。鼻尖萦绕着苏牧身上淡淡的皂角味,还有那股好闻的烟火气。

“学……学会了。”

她结结巴巴地应着,声音都在抖。

苏牧松开手,退后一步去翻平底锅里的鸡蛋。

“学会了就多切点,这玩意儿夹面包最香。”

房青君深吸几口气,努力平复着狂跳的心脏,机械地切着火腿,脸上的红晕却久久不散。

苏牧将煎好的鸡蛋盛出来,溏心的,边缘焦黄。

取一片面包,抹上一层自制的沙拉酱,铺上一层翠绿的生菜叶,盖上两片火腿,再压上一个煎蛋,最后盖上另一片面包。

对角切开。

红的火腿,绿的菜叶,黄的蛋液,白的吐司。

层层叠叠,色彩鲜艳,看着就让人食指大动。

“这叫三明治。”

苏牧把做好的成品递给旁边眼巴巴看着的小兕子,“尝尝。”

小丫头早就馋得流口水了,两只手捧着那个三角形的面包,啊呜一口咬下去。

各种味道在嘴里混合,面包的松软、生菜的脆爽、火腿的咸鲜、鸡蛋的嫩滑。

“唔!好七!”

小兕子腮帮子鼓鼓的,眼睛亮晶晶,“锅锅,这个好七!不用筷子也能七!”

“苏先生好兴致。”

一道清冷又不失优雅的声音突然在门口响起。

房青君手一抖,差点切到手指。

李丽质站在灶房门口,一身淡紫色的宫装,显得贵气逼人。

她目光扫过案板前并肩站立的两人,视线在房青君还没完全褪去红晕的脸颊上停留了一瞬。

心里莫名有些发堵。

像是喝了一口放久了的陈醋,酸涩味顺着喉咙往下窜。

“长乐姐姐!”

小兕子举着半个三明治,“快来七!锅锅做的三明……三明几!”

李丽质收敛心神,脸上挂起得体的微笑,缓步走进来。

“看来我来得正是时候。”

她走到案板另一侧,很自然地拿起一块切好的面包边角料放进嘴里。

“听说父皇去了西苑,你们这是打算自立炉灶?”

苏牧正忙着拌米饭,头也没抬:“陛下那是去显摆他的箭术,咱们是去填饱肚子。既然来了,就别闲着,帮忙卷个寿司。”

“寿司?”李丽质挑眉。

苏牧指了指旁边的一盆米饭。

那米饭拌了白醋、糖和一点盐,晶莹剔透,散发着微酸的香气。

“把这紫菜铺在竹帘上,铺米饭,放黄瓜条、腌萝卜条,还有肉松。”苏牧示范了一遍,动作行云流水,最后用力一卷,压实。

松开竹帘,一个圆滚滚的长条饭卷就成了。

切成小段,每一段中间都裹着五颜六色的馅料。

“我也来试试。”李丽质净了手,站在苏牧身侧。

她动作优雅,虽然生疏,但悟性极高。

房青君在另一边切着三明治,偶尔抬头,正好看到李丽质侧头询问苏牧,两人离得很近,苏牧正低声指点着什么。

那画面,竟有些刺眼。

房青君抿了抿嘴,手下的动作快了几分。

不过,一想到丽质姐姐已经是有夫之妇......

房青君的眉眼扬起几分笑意。

三个大人,外加一个只负责偷吃的小孩,没一会儿就做出了一大堆吃食。

苏牧找来几个精致的漆器食盒。

第一层,码放整齐的三明治,红绿相间。

第二层,圆滚滚的寿司卷,配上一小碟芥末酱油。

第三层,是炸得金黄酥脆的鸡米花和薯条。

“齐活。”

苏牧盖上盖子,“走,去曲江池。”

……

此时,长安城西,皇家猎场。

李世民一身劲装,骑在马上,手里挽着把大弓,意气风发。身后跟着程咬金、尉迟恭等一众武将,还有魏征这种被迫营业的文臣。

“今日春光正好,朕特意让尚食局备了全羊。”

李世民哈哈大笑,指着远处已经架起来的烤架,“待朕猎几只兔子助兴,咱们君臣痛饮几杯!”

那烤架上,两只肥羊已经被烤得滋滋冒油。

几个御厨满头大汗地转动着铁叉,时不时往上刷一层厚厚的油和香料。

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