逆流2004 第317章

  沈金珂看看这个,又看看那个,忽然失笑,挑眉笑问:“嘿!你们这是干什么呀?干嘛都劝我?我有说我不要吗?嗯?呵呵,放心吧!该我拿的,我才不会往外推呢!有钱不赚,你们当我傻呀?嗯?”

  姚晶:“……”

  佟雪噗嗤一笑,佟劲志本来已经低头准备喝水,此时愕然抬头,很错愕地看着笑呵呵的沈金珂。

  周安咧嘴笑得肩膀微微发抖。

  感觉很有意思,没想到沈金珂还有这么幽默的一面。

  佟劲志突然长吁一口气,哭笑不得地指着沈金珂,“你呀!还真不客气呢!行,既然你不推辞就好,那就这么地吧!具体的分配方案,咱们回头再说,先喝酒吃菜!咱们先把肚子填饱了再说!”

  “行!”

  “嗯,好!”

  “ok!这个提议好。”

  ……

  如今已是 4 月中旬,气候渐暖。

  周安陪沈金珂他们吃饭喝酒的时候,店内的食客越来越多,等他们几个谈完正事,开始喝酒吃菜扯闲篇的时候,姚晶忽然咦了一声,目光诧异地扫视整个二楼大厅。

  对了,他们今晚是在二楼大厅靠角落的位置聚餐。

  角落里安静,方便谈事。

  “怎么了晶晶?”

  佟雪被姚晶的惊疑声吸引注意力,周安等人也是。

  姚晶努努嘴,示意大家看四周,周安、沈金珂等人不明所以,一头雾水地四望,而姚晶也没卖关子,在他们四望的时候就说:“你们没注意到吗?这二楼大厅里都快坐满了,今晚安子这里生意挺不错呀!”

  佟雪也咦了声,一脸惊讶,“还真是呀!晶晶你要不说,我还真没注意到……”

  佟劲志看了几眼,轻笑一声,“这二楼都快坐满了,想必一楼的上座率应该也不差,这生意挺好!安子做生意也确实有两手,所以啊!跟他合作收购庄味园,我现在是越来越有信心了!咱们这次是让安子带着咱们挣钱啊,哈哈。”

  沈金珂笑呵呵举杯敬周安,嘴上笑道:“说起来,我还是这里的名誉店长呢!呵,没想到我第一次担任名誉店长,成绩就这么漂亮,呵呵,爽!来!安子这杯我敬你!”

  被人这么夸,感受自然是棒棒的。

  周安笑吟吟举杯,和沈金珂碰了碰杯,“哥哥姐姐们客气了,我小龙虾的旺季是夏天,现在气温越来越高,我这里生意慢慢好起来,都是正常情况,来!干!”

  酒杯刚放下,姚晶就满面笑容地起身,拿起酒瓶弯腰双手给周安斟酒。

  一边满面笑容地斟酒,一边说:“来!安子,姐给你满上,你先吃两口菜,等下我敬你!以后要靠你周老板多关照了呀!嘻嘻。”

  姚晶身着简约针织上衣,穿搭大方得体,起身弯腰斟酒动作自然大方。

  周安抬眼视线短暂扫过,随即立刻收回目光,神色平和。

  有人说:女人的第六感很准。

  准到什么程度呢?

  据说旁人目光稍有停留,便能轻易察觉。

  至于是否真有这么神奇?目前科学界尚无定论。

  客观地说,周安方才目光短暂停留不过两秒左右,同桌的沈金珂、佟劲志,乃至佟雪都没有察觉到丝毫异样。

  但正在弯腰低头给周安斟酒的姚晶却忽然一抬眼,恰好对上他的视线。

  周安瞬间有些局促,只觉得场面略微尴尬。

  心里正暗自窘迫,周安意外注意到姚晶神色平和,只是淡淡弯了弯嘴角,并无半分不悦。

  周安连忙低头双手护住酒杯,连声说:“好了好了!已经很满了,姚姐你就不要再倒了!”

  这一刻,他只觉得气氛有些微妙,二人只是一同合伙经商的熟人,方才对视反倒让他有些不自在。

  “呵呵,好!那就先给你倒这么多。”

  姚晶笑吟吟地坐回原位,放下酒瓶,看向周安的目光平和,只带着朋友间轻松的笑意。

  此时二人相处氛围大方自然,只是普通好友闲谈相处。

  但下一刻,佟雪一句惊讶的话,瞬间打破这份平和。

  “咦?姚姐?晶晶!安子刚才喊你姚姐,你怎么没发飙呢?这不像你呀!”

  姚晶一呆,木然瞥向挑事的佟雪。

  周安也呆了呆,他之前是想过要再试一次喊姚晶“姚姐”,但他敢以姚晶的人格发誓:他刚才真是无心的。

第621章 回去

  即便有了佟雪的提醒,但姚晶这次终究还是没有发周安的脾气。

  “姚姐”这个称呼,好像已经不再是她的逆鳞。

  她只横了周安一眼,撇嘴警告:“以后注意呀!再喊我真跟你翻脸了,今天看在大家都高兴的份上,我就暂且再饶你一次。”

  周安表示感谢。

  ……

  一个多小时后,酒足饭饱,周安惯例送他们下楼、出门,看着他们上车,然后目送他们的车远去。

  顺手掏出烟盒,摸了支烟点上,就这么站在路边若有所思地吸着烟。

  其实他只是看上去若有所思,实际上啥也没思,纯粹只是想在店外抽支烟,透口气。

  一支烟抽到一半,曲艳阳从他身后出现,走到他右手边站定,好奇看了看他表情,问:“你在想什么呢?”

  周安凝滞半晌的目光一动,转脸看向她,笑道:“当然是在盘算后续的开店规划。”

  “嘁!”

  曲艳阳翻了个白眼,然后笑道:“最近店里生意不错,可喜可贺呀!”

  周安笑笑。

  见他没有接话,曲艳阳眼珠转了转,话题一转,“哎,对了,你真想跟他们合伙收购庄味园?你顾得过来吗?”

  “有什么顾不过来的?庄味园离咱们这里这么近。”

  周安答得随意。

  曲艳阳蹙眉摇头:“距离咱们再近,那也毕竟是另一个店,银马县那里你还有个老店,龙马巷那边你还在筹备另一家分店,现在又要收购庄味园,安子,你毕竟只是一个人,你真有那么多精力?”

  周安莞尔,一口烟雾吐出,轻描淡写地反问:“统筹管理团队的道理听说过吗?”

  没等蹙眉的曲艳阳回答,他就给了答案:“做事业管理从来不用亲自盯遍所有琐事,身为负责人,只需要用好手下的核心骨干就够了!靠谱的管理层,自然能管好基层的各项事务!”

  曲艳阳愣了愣才反应过来他想表达的意思。

  于是她看向周安的眼里就多了几分认可与佩服,小声问:“你的意思是……庄味园那边你派一个厨师长过去就行了?”

  没等周安回答,她提出一个疑问,“可你现在手边还有合适的厨师长人选吗?老店那边陈发银做的好好的,你如果把他调过来,老店那边怎么办?

  分店这边张红林也才刚进入状态不久,你如果现在把他调去庄味园,咱们这分店你又打算交给谁?谭光吗?可你之前不是说你打算把谭光派去龙马巷的分店嘛?所以如果你把张红林调去庄味园,让谭光做现在这个分店的厨师长,那你在龙马巷的分店又怎么办?安子,我帮你算来算去,你好像还是缺一个厨师长人选呀!”

  曲艳阳挺忧虑。

  周安失笑,“慢慢来吧!庄味园那边我会暂时先顶上,等找到了合适的人选再说。”

  相比曲艳阳的忧虑,他倒是显得不很在意,而这,就是他自己能顶上去的底气。

  缺一个厨师长,他暂时去顶一下,完全没问题。

  ……

  两天后的下午。

  周安回了银马县,开车的自然还是梁宇。

  之所以回来,也没什么特别的原因,一是回来结一次账,老店这边的生意一直很稳定,最近随着气温回升,老店的生意也越来越好,店里的营收状况自然也在提升,周安最近是差不多一周回来收一次账。

  每次回来都是几万块。

  前两个月生意淡的时候,他每周回来大概能收三四万,一个月有十四五万的样子。

  当然这些是包括各种成本的,并不是他的净利润,刨除各种成本,他每月的利润要少一大半。

  但即便如此,那也是一笔可观的收入,毕竟老店这边如今基本上无需他操多少心了。

  二是……有几笔货款要结给供货商,答应好的事,没有特殊的原因,周安不愿意失信于人。

  于他而言,做生意讲的就是一个诚信。

  对顾客的诚信、对手下员工的诚信、以及对各大小供货商的诚信。

  这三个环节,无论哪一个环节崩了,对他的生意都没任何好处。

  还有第三个原因……今天是老店这边发工资的日子。

  周安如今虽然不怎么管老店的事了,厨房那一块交给陈发银,前厅交给他表姐夏文静,但发工资这种事,他还是一直坚持由自己来发,从不假手于人,也从不嫌麻烦。

  因为他读书虽然不多,但有一个道理他却是懂的。

  那就是——恩自上出。

  也是他前世走南闯北,在一家供职的饭店老板那儿听说的,当时那个老板只是随口一说,可能都没走心。

  但周安却记住了这四个字,下班后,还特意用手机查了这四个字的具体涵义。

  这是经商管理、收拢团队人心的重要方式。

  核心逻辑就是,创业者要亲自把控薪资发放、岗位调度、福利奖惩这些核心权限,让团队成员清楚,自身的收入、待遇和发展机遇,都来自平台创始人的给予与扶持。

  这套管理方式,能稳固团队凝聚力,避免核心人员抱团独立、脱离管控的问题。

  会做管理的创业者,都很看重人心与权限的把控,忽视这点,往往容易出现团队松散、人员流失的问题。

  周安目前的事业规模虽小,但随着手上的门店越来越多,很多琐事他已经无力逐一盯控,于是这些实用的管理经验,他便慢慢学以致用。

  就像发薪水这种事,他就喜欢亲力亲为。

  当然除了以上三个原因,这次回来,他也想顺便回家看看。

  看看爸妈。

  前面三件事,他办得很顺利,没什么可说的。

  第四件……

  回家看他爸妈其实也算顺利,无非是买些吃的、穿的带回去,回家后说点开心的事让爸妈也高兴一下,顺便问问他们最近的身体状况,这一点是他最近每次回来的惯例。

  结果,问题就出在这个惯例问题上。

第622章 母亲的高血压

  第二天下午,回六谷市的车内,周安眉宇间依然有抑郁之色。

  母亲查出有高血压了。

  这年头上点年纪的人,有高血压的太普遍了,城市里很多还没上年纪的,有高血压的也不少。

  按理说,母亲有了高血压,周安没必要这么抑郁。

  但他重生前,他母亲就是因为高血压突发脑溢血去世,所以这一世,当他得知母亲又像他重生前的那一世一样,又得了高血压,他心里是有阴影的。

  这一世,他早就提醒母亲做菜少放点盐,平时也少吃腌制的东西,比如咸鱼、咸肉、咸菜那些。

  可结果还是没有改变,她还是像他重生前那一世一样,得了高血压。

  这令他心里隐隐有一种恐惧——他怕这一世,母亲依然会因为脑溢血而过世。

  他怕自己重活一世,母亲的命运,却依然没法改变。

  至于他母亲一个农村妇女,是怎么突然知道自己有高血压的?

  原因其实很简单,说来还是他的缘故。

  因为他心里一直担心母亲这一世还会得高血压,所以,他叮嘱过母亲偶尔感冒什么的,去诊所买药的时候,可以顺便量一下血压。

  当初他这么叮嘱的时候,用的理由是现在农村里有高血压的人越来越多,偶尔量一下血压没坏处,反正随便哪个小诊所都能量血压。

  而他母亲田桂芳最近胃有点着凉,胃里老是胀气,吃什么都没胃口,在家硬抗了几天,见状况没有缓解,就去附近的小诊所买药。

  买药的时候,正好看见有一个年纪和她差不多大的妇人在量血压,田桂芳和那妇人攀谈几句,得知那妇人年纪和她差不多大,已经有高血压,她就忽然想到儿子曾经叮嘱她的话,于是临时起意,就让那小诊所的医生帮她也测了下血压。

  就这么的,她惊讶发现自己竟然也有高血压了。