逆流2004 第304章

　　张红林：“呵呵，谢谢赵总！那就这样吧，没其它事我就挂了？”

　　赵三山：“好，再见！”

　　“再见！”

　　挂了电话，张红林坐在公园的长椅上，怔怔出神。

　　他是真没想到自己一个后厨从业者，有一天竟然也会像影视剧中的周旋各方的中间人一样来回周旋，还得两头传递消息。

　　他有点想笑，但想到攥在两方手里的把柄，他又笑不出来。

　　现在不仅赵三山、赵五岳兄弟俩知晓他私下越界往来的事，就连老板周安也一清二楚，这件事还能长久瞒住家人吗？

　　周安和赵三山、赵五岳的商业矛盾，他心里十分清楚。

　　也正是清楚这点，他更明白两方不可能同时容下自己，只要任意一方心生不满，都会把这件事告知妻子王贞。

　　实在让人左右为难。

　　他思前想后，昨晚思索一整夜，今天又琢磨一上午，始终想不到两全的办法。

　　叹了口气，他又打了个电话给周安。

　　“周总，赵三山安排的人，今天 4 点左右会来店里跟我报到，对！对！就是今天，对！我跟他说的四点，好、好，我知道了，行，我知道该怎么做了。”

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　　这天傍晚 4 点零几分，果然有一个二十出头的年轻男子来周安店里，找厨师长张红林报到，说是新来的学徒工。

　　当时正在吧台坐着喝茶的周安漫不经心地随意扫了两眼，就没再多看。

　　心里倒是有点佩服赵三山。

　　因为眼前这个进店来找张红林报到的男子，外形条件十分出众。

　　要知道近些年各类工厂规模扩大，薪资待遇优厚、入门门槛低，大多学历普通的年轻人都会选择进厂务工。

　　相比之下，学厨辛苦劳累，耗费三五年时间未必能独当一面，学徒阶段薪资微薄，很难稳定发展。

　　所以，愿意入行学厨的年轻人本就逐年减少。

　　外形出众的年轻人愿意来做学徒，更是少见。

　　赵三山居然能安排这样一个人潜入后厨，周安除了感慨，别无他想。

　　这名男子入职流程十分顺畅，张红林从厨房出来，朝他招手带进后厨，简单交代几句，递上两套厨师工作服，就算完成入职。

　　至于书面聘用协议？餐饮小店大多没有这个流程，除高端酒楼之外，很少有后厨人员入职签订书面合同。

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　　店里员工吃完工作餐之后，张红林和周安不慌不忙地走出店门，站在马路边抽烟。

　　张红林低声汇报：“刚才那小子姓麦，今麦郎的麦，全名叫麦俊玉，今年 21 岁，以前学过半年厨师……”

第592章 意料之外的帮手

　　入夜，一辆白色丰田停在周安新店附近的路边，驾驶座的车门打开，一身白色羊绒大衣的佟雪从车上下来。

　　摔上车门，就去扶从后车门里出来的沈金珂。

　　“小雪！不用你扶，真的，我就是有点跛，我还有拐杖呢！”

　　沈金珂无奈婉拒，但没用，佟雪白他一眼，还是扶他下车，“跟我你还客气？咱们可是从小长到大的，走吧！跟我就别说那些没用的了！”

　　她坚持扶他往店门处走。

　　沈金珂神情无奈，只能由她。

　　他们俩一进店，在吧台帮忙的周安就得到曲艳阳的提醒，“安子，沈金珂他们来了！”

　　周安顺着她目光示意的方向望去，果然看见沈金珂和佟雪，“我去接待他们，这里你帮一下！”

　　曲艳阳：“好！”

　　周安已经脸上堆笑，快步迎过去。

　　“沈哥、雪姐，就你们俩来了吗今晚？”

　　“呵呵，怎么？就我们俩你嫌少啊？”沈金珂开着玩笑。

　　佟雪则说：“今天没喊他们，就我们俩。我早就想找时间再来你这里尝尝你店里的酱排骨，今晚去金珂那里玩，正好听他说想来你这里看看，我们就一起来了！”

　　说着，她看了看店内的情况，见楼下快坐满了，就问：“楼上还有位子吗？要不我们去楼上坐？”

　　前一句是问的周安，后一句她问的就是沈金珂了。

　　周安：“嗯，楼上大厅和包厢都有空位，沈哥、雪姐，你们请！”

　　沈金珂：“好，那就去楼上！包厢就不用了，就楼上大厅吧！就我们俩坐什么包厢。”

　　佟雪笑笑，“行，那就大厅！”

　　于是，周安陪着他们上楼。

　　相比楼下大厅的满满当当，几乎没什么空位，二楼大厅就要空旷多了，七成以上的座位都还是空的。

　　一上楼，佟雪扫了两眼，就说：“我们去那边吧！那边不错！”

　　她手指的是靠窗的一个角落，周围没什么食客。

　　这点小事，周安和沈金珂都没异议。

　　三人刚坐下，就有一个服务员拿菜单过来，另一个服务员端茶过来，服务应该说很周到，这也是必然的，毕竟是周安亲自陪同的客人，店里的服务员自然争着过来表现。

　　“二位谁点菜？”

　　周安接过菜单，笑吟吟递给对面两人。

　　沈金珂微笑摆手，“小雪，你来点吧！我跟安子聊几句。”

　　佟雪看了眼周安，笑了笑接过菜单，“行，我点就我点！”

　　“沈哥想聊什么？”

　　周安笑眼看向沈金珂。

　　沈金珂掏出烟盒，先递了支烟给周安，周安却看了看低头点菜的佟雪，说：“呃，沈哥，雪姐在这儿，咱们还是别抽了吧？你看我刚才都没给你打烟。”

　　沈金珂失笑，把那支烟直接扔周安面前，“没事，小雪不忌讳这个。”

　　低头点菜的佟雪抬头对周安一笑，“你有心了，不过不要紧的，金珂他们平时没少在我面前抽烟，我都习惯了，你们不用顾忌我。”

　　说着，她还捡起周安面前那支烟，递到周安嘴边。

　　这次轮到周安失笑。

　　见佟雪真不介意，他也就没有矫情，顺手接过沈金珂点烟的火机把烟点了。

　　一口烟雾喷出，沈金珂随口问：“你这里最近生意怎么样？呵呵，说起来我还是你这里的名誉店长，我最近对你这里的关心，好像有点少啊，呵呵，生意还好吧？”

　　周安：“嗯，还行，比刚开业的时候好多了！”

　　沈金珂点点头，“那就好！刚才一楼的人气我也看见了，确实还不错，对了，你跟龙马巷那个粥铺的转让协议签了没有？那边没有变卦吧？”

　　“已经签了，过几天，等那边收拾的差不多了，就把店面交给我，说起来，这事还真多亏了沈哥你，要不然真等那粥铺挂出转让告示，估计等我听说的时候，也没我什么事了。”

　　周安话音未落，沈金珂就笑着抬手，“打住！咱俩什么关系？给你帮这点小忙，不是应该的吗？还跟我客气？等那边的新店开业，多敬我一杯酒就行了！”

　　“那肯定呀！这不用你说，到时候我肯定得多敬你几杯！”

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　　说话的工夫，佟雪把菜点好了，叫来服务员，把点好的菜单递出去后，她主动拎起桌上的茶壶，给周安和沈金珂续杯。

　　一边续杯，一边笑吟吟地问周安，“我听你俩说半天了，发现你说的全是好事，是真有这么好吗？还是报喜不报忧？

　　呵呵，我怎么就不相信你这么小年纪突然来这里开店，一点困难都没遇着呢？嗯？”

　　沈金珂眉头微皱，被她这么一提醒，他看向周安的眼神也透着几分怀疑了。

　　“对呀，小雪刚才没说，我还真没注意到这，安子，如果真遇到什么麻烦，你只管跟我说！可别藏着掖着，自己扛啊！我早就把你当自家兄弟，你要是遇到事情，却不跟我说，等我知道了，我可是会难过的。因为真那样的话，就说明你没把我真的当大哥！”

　　周安：“这……”

　　看看沉下脸来、神情已经有几分不豫的沈金珂，又看看笑吟吟看着他的佟雪，周安迟疑了。

　　心里也有点感动。

　　“好像还真有？”

　　见周安犹豫，佟雪忽然指着他，语气笃定了。

　　沈金珂眉头皱得更紧了，重重放下刚端起来的茶杯，沉着脸盯着周安，“安子！你还不说吗？你再不说，我和你雪姐可就走人了！如果你真没把我当大哥，我继续留在这里也就没什么意思了。”

　　话说到这份上，已经由不得周安继续迟疑。

　　无奈一笑，只好赶紧说：“沈哥、雪姐，你们慧眼如注，厉害！我服了，呃……我初来乍到，在这里开店，困难嘛，自然是有一些的……”

　　顿了顿，他把庄味园赵氏兄弟使的一些阴招简单说了说。

　　佟雪有一口没一口地小口抿着茶，沈金珂皱眉听着。

　　等周安把事情大致介绍清楚，沈金珂点点头，看向身旁的佟雪，“小雪！安子说的情况你刚才也听了，我认为他应对的办法不是很保险，风险很大，真按他说的来，万一玩砸了，他这店就没法开下去了，这样！今晚回去，你把这事跟你哥说说，让他帮忙从侧面收集一下那个麦俊玉的信息，这个人我虽然还没见到，但我不信他年纪轻轻就甘愿给人做这种事，赵三山或者赵五岳手里应该捏着这小子的把柄，你让你大哥尽量把情况先摸清了！”

　　把这事吩咐给佟雪，沈金珂显得很自然，一点也没有客气的意思。

　　而佟雪似乎也没有觉得意外，周安甚至从她脸上看见一丝喜悦。

　　佟雪：“行，小事一桩！你就放心吧！”

第593章 小吃、黄静静、技师

　　凌晨一点多，麦俊玉解下围裙、摘下护袖、脱下厨师服，和同事们一起下班，走出店门十几米，他忽然回头看了看店门上方的招牌。

　　鱼咬羊狂暴小龙虾。

　　看着这特别的店名，他眼睛眨了眨，神色若有所思。

　　他今天第一天上班，还没来得及搬进店里的宿舍，所以下班后，他独自往别处走去。

　　没多久，他从怀里掏出香烟，点了一支。

　　走过三四条街道，路过一个十字路口的时候，瞥见路边有一个炸小吃的移动摊车，玻璃柜架在电三轮车上，燃气灶和液化气罐也架在车厢中。

　　摊车前有一个妆容精致的年轻女子挑选吃食，消瘦黝黑的摊车老板低头在摊车后面炸东西，不断翻腾的热油中，飘出诱人的香气，飘进麦俊玉鼻腔，当时他就嗅了嗅鼻子，下意识停步，微微犹豫，就笑了笑走过去。

　　“老板，这个、这个、这个……还有这个！都给我来两份，啤酒有没有？有的话也给我拿几罐！”

　　麦俊玉熟练地点了十几样东西。

　　摊车后的老板抬眼看了看他，露出笑容，“好的，稍等啊！啤酒没有，想喝的话，你看那边，那个报亭 24 小时营业，那里香烟、酒水什么的都有！”

　　老板努努嘴示意十字路口对面的一个小报亭。

　　麦俊玉往那边瞅了眼，果然看见一个还亮着灯的小报亭。

　　“行，那你快点给我炸吧！”

　　“好，你别急！我先给这位美女做好，好吧？”

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　　大约二十分钟后，麦俊玉拎着炸好的一堆小吃，穿过路口的斑马线，去马路对面的小报亭买了几瓶啤酒，看见口香糖，也随手拿了一盒。

　　之后，他又穿过一条街，来到一条有些老旧的巷子里，继续往幽深的巷子深处走去，这条小巷也有路灯，但却有不少是坏的，有些路段，麦俊玉只能借着微弱光线前行。

　　不久，他来到一户门外，抬手重重在门上拍了几下，跟着又拍了几下。

　　“谁呀？这么晚了还让不让人休息？”

　　屋里传来一个年轻女子不满的声音，听声音年纪不大，二十出头。

　　“是我，开门！”

　　麦俊玉有点不耐烦地催促。

　　门锁喀嚓一声，门开，穿着蓝色睡衣，披着红色外套的年轻女孩皱眉上下打量他，“是你？你这么晚过来做什么？”

　　屋内的灯光照在麦俊玉面容上，却在女孩脸上留下浓浓的阴影，因为她是背对着屋里的灯光的。

　　因此，看不清楚她的脸，但从脸部轮廓和身形来看，长相清秀。

　　麦俊玉抬了抬手里拎的小吃和啤酒，对她露出一个笑容，“我知道你刚下班，这时候肚子应该饿了吧？特意给你买的，还有啤酒，咱们坐下来喝点东西聊聊天怎么样？”