客气，亲和，不卑不亢，尊重人，也是尊重自己。
食堂主任看着精神干练的何雨柱，点点头离开，边走还微微摇摇头，想不明白，做梦一样。
食堂这一块归李副厂长、李主任、李怀德管。
不得不说全剧最爽人物就是这个李怀德，李副厂长。
吃得好，家里红旗不倒，外面彩旗飘飘，特殊时期，成为GW会主任，李厂长，手握大权，要风得风要雨得雨。
结束后全身而退，进入商海，赚的盆满钵满，身边是年轻貌美的尤凤霞。
这是主角模板啊……
李副厂长贪财好色，但是人家有一点好，拿钱真办事。
另外就是喜欢吃。
不然傻柱不可能连食堂主任都不放在眼里，说怼就怼，食堂主任还没法，人家是工人，三代雇农，你开不了他，他就不服你，你能怎么办？
傻柱是有资源的，比如爱吃川菜的大领导。
他何雨柱要轻松惬意的生活，但有些关系还是要维持一下，只为了自己生活的更好。
临近中午，何雨柱教马华做大锅菜。
大锅菜没什么技术，何雨柱直接先做一锅让他看一遍，一边讲解，然后再手把手教马华。
中间也没赶人，想学想看可以留下来，能学多少就看个人天赋了。
这让后厨的这些人一个个激动无比。
“谢谢何师傅。”
“谢谢何师傅。”
之前都是喊傻柱，现在都是改口何师傅。
看吧，这就是人性。
何雨柱要换个活法，自然不能像之前那样。
原主没人疼没人爱也没人教，从那个年代带着一个年幼妹妹，半大孩子，能有这样结果已经不错了。
因为有了百年火候的能力，直接让这大锅菜做出了小灶的味道。
这年头的蔬菜不说是不是高端食材，但都是纯天然无公害，一点点调味，加少量油，靠着火候能力，彻底将菜的香味激发出来。
自然香。
整个后厨都傻了，这有点神奇了。
何雨柱故作镇定，拍拍马华：“好好琢磨琢磨，没事练练刀功和力量。”
“是，师父！”马华激动的说道。
离开后厨，去了小灶那里的厨房。
材料已经准备好。
豆腐，五花肉，一只鸡，一条鲤鱼，里脊肉，一小块牛肉……
都已经处理干净。
这个时候一个少妇走了过来。
“傻柱，可以开始做了，我给你打下手。”
何雨柱知道这是刘岚。
比电视剧中好看很多，李怀德的眼光还是很高的。
身体丰腴，小家碧玉，良家女，麻花辫，皮肤白，小脸，大眼，双眼皮，小嘴巴。
这男人很多时候就是很矛盾，比如喜欢拉良家女下水，又想着劝风尘女从良。
刘岚性子泼辣。
但他男人不靠谱，为了养家跟了李怀德，所以再看看秦淮如，比刘岚的处境还难，也就不奇怪了。
“行啊傻柱，这看起来精神多了，啧啧。”刘岚看着换了造型的何玉柱笑着打趣。
“刘岚，我叫何雨柱，再叫我傻柱，我就叫你傻岚。”何雨柱笑着看着她。
刘岚瞪了他一眼：“吃错药了?”
一看何雨柱要张嘴，连忙说道：“行行行，以后我叫你何雨柱，何师傅。”
何雨柱没搭理她，都是底层生活的小人物，有血有肉，是同事，正常相处就好。
刘岚心眼活，做事干练。
何雨柱很快就决定做什么菜，反正就那几种。
麻婆豆腐，回锅肉、宫保鸡丁，这鸡还有剩余，再做个辣子鸡，反正辣椒里找鸡块。
再来个水煮鱼和水煮肉片，反正都是辣椒里找肉的暴力美学。
他擅长。
第8章 大方的李怀德
川菜核心特点味型多样，24种基础味型中，麻辣、鱼香、怪味最具代表性，如鱼香味需糖醋与泡椒融合。
技法丰富，干煸、小炒、油淋等技法突出食材口感。
说起技法，那个也离不开火候，这是重中之重。
只有完美火候才能完美激发出食材美味，还不破坏营养。
当然，俗人吃东西嘛，好吃，能饱，解馋就好。
豆腐焯水去腥，牛肉末煸炒至酥香。
刺啦。
豆瓣酱炒出红油后加高汤炖煮豆腐，勾芡两次，撒花椒面……淋热油增香。
麻婆豆腐出锅。
香味直接从小灶厨房飘了出去。
刘岚都傻了，何雨柱做饭全程可以说是行云流水，那种流畅自如如艺术一般。
看着感觉很舒服。
猪肉，煮至八成熟后切片煸炒至“灯盏窝”状。
豆瓣酱与甜面酱混合……
回锅肉。
越是炒菜何雨柱越是感觉到这火候就是神技，不管是烹、炸、烤、煎、蒸、煮……都离不开火候。
做菜简直不要太轻松。
强大的刀工和火候，熟练的手法，还有强大的体力，让他做菜如鱼得水，轻松自在，仿佛是在享受。
不需要慢炖，不需要慢蒸，所以很快就做完了。
味道自然不用说。
刘岚偷偷尝了一口，口腔差点炸裂，那种美味她无法形容，一时间眼睛都直了，原来好吃的也可以这么享受，这么满足。
食色性也。
唯美人和美食不可辜负。
可见美女和美食是可以相提并论的，都能让人满足，都能让人感到享受。
饱暖思淫欲。
食色性也。
这吃都是第一位。
“何师傅你这厨艺这也太厉害了吧。”刘岚不解的看着何雨柱。
“基本操作。”何雨柱摆摆手，让刘岚端进去。
川菜通神，百年刀工和百年火候，这菜的美味已经达到一般人味蕾的极限。
就是说，一般人不可能再吃到比这更美味的食物了。
就这何雨柱还是没有完全发挥自己的水平。
一个是食材问题，一个是调料，这些也分好和差。
不过已经足够了，再好，一般人也吃不出，除非味蕾天生敏感的人。
那边李副厂长李怀德和另外几个厂子的领导直接吃的差点打起来。
盘子吃的比狗舔的还干净。
连辣椒段都没剩下。
然后大眼瞪小眼，一桌子菜，一个个都是意犹未尽，可又有着说不出的满足。
舒服。
“李厂长，这菜神了，什么丰泽园、鸿宾楼，什么峨眉饭店，和这差距太大了，换厨师了？叫出来让我们看看是哪位高人大师傅吧。”
“对对，我也敬这大师傅一杯酒，居然能吃到这么美味的菜，这是沾了李厂长的福了。”
“还是李厂长对生活有追求，羡慕，老李，以后咱们要多多合作。”
李怀德现在特别开心，不但吃到了这样的人间美味，而且之前还发愁的工作任务，也轻松解决了。
送走这些人后。
刘岚收拾，以前或多或少都能剩下一些，现在看这些盘子估计都不用洗。
不过刘岚也不奇怪，她偷偷尝了那一口，就已经预料到会有这个结果。
“刘岚，叫何雨柱何师傅到我办公室一趟。”李怀德离开的时候在刘岚身后拍了一下说道。
刘岚瞪了李怀德一眼，然后就走了。
李怀德就吃这一套，他这个人舍得分好处给下面的人，只收该收的钱，好色也是双方自愿，你情我愿，属于公平交易，还好聚好散，绝不会被女人拖累。
李怀德用人能力很强，物尽其用，还不记仇，度量大，恩威并施。
最重要一点，政治敏锐度很强。
刘岚找到何雨柱。
“何师傅，李厂长让你去一趟他办公室。”
“好，我马上过去。”何雨柱知道李怀德会见他。
他没什么志向，就是个小人物，没想过做大官，他不想，也做不到，他就是个牛马，不懂官场，再说他对权力的渴望真不大。
多少手握权利的人栽在金钱和美色上。
很多人追求金钱和权利，其实只是为了最后的声色犬马和纸醉金迷。
结果却落马唱铁窗泪。
他现在最大的优势就是先知，知道后面改开，他以后肯定能赚钱。
还有他可以健康活到130岁，这就是他巨大的资本。
加上灵泉空间，加上超强体魄，川菜通神，到时候他可以不踏足官场，可是不耽误他有关系。
他有钱，有关系，自身还强大，还不能好好享受？还没有风险，不用担心作风问题。
咚咚咚。
何雨柱敲响了李怀德的办公室门。
“请进！”
何雨柱推开门，然后再缓缓关上，笑着走过去。
“李厂长，您找我。”
松弛感拉满，不卑不亢，但称呼语气对李怀德很是尊敬。
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