回到1990,经营个体餐馆开始 第275章

  这一切都让冯诚减轻了太多的工作量。

  他回到金玲红,几乎是立刻就能开始恢复营业了。

  小姑父还弄了挂鞭炮,在门口放了一下。

  也算是正式告诉大家金玲红恢复营业。

  临近中午的时候,金玲红开始迎来了年后的第一批客人。

  这第一批顾客,基本上都是在附近上班的人。

  在90年代还还没有未来的春节长假,春节基本上都是只有那么三四天的假期。

  所以沪城大部分的单位,年初四的时候也都基本上已经恢复工作。

  像是王朝和珠江两家大酒楼那样,一直到年初五才恢复营业已经算是很晚。

  金玲红这样一直到初六,在沪城就更是很少。

  对附近上班人来说,普遍都已经上班两三天,之前他们也都来乍浦路上看过,见到金玲红还没有营业,让他们多少都有些无奈。

  得知今天金玲红恢复营业,他们更是中午休息时间一到,第一时间赶来乍浦路了。

  见到金玲红果然已经恢复营业,让大家都感到非常高兴。

  “哦呦,你们家终于营业了。”

  “就是的呀,我们可是等了好几天。”

  “怎么会年初六才营业啊?”

  “我们单位初四就上班了。”

  “哦呦,我们单位初三就上班了好不啦。”

  冯秀红笑呵呵招呼顾客:“不好意思,主要是店里的人都是初五才回来的,所以我们就初六才开始营业的。”

  有顾客提出:“我看到你们去转角那家店里来着。”

  冯秀红:“对,我们是提前恢复了那家店的营业的。”

  之前两天在转角店里买过东西的人有些好奇询问。

  “你们自己家在转角店里忙了两天,是不是那边要比金玲红更赚钱啊?”

  “对对,肯定是那边更赚钱,所以你们这两天都在那边。”

  “你们不会以后,主要经营那家店吧?金玲红这边你们不准备经营了?”

  “不会吧?金玲红的生意这么好,你们家小厨神的手艺那么好,要是不经营这家店,那可真的是可惜了。”

  “对的呀,金玲红这家店可不能关张啊。”

  冯秀玲和冯秀红听大家这么说,也都是笑呵呵赶紧给出解释。

  “大家不要乱猜啊,我们怎么可能关张金玲红呢?”

  “就是,金玲红是我们家自己的店啊,不可能把这家店关张。”

  “转角那家店,以后可能是会开一些分店的,但是金玲红会一直在这里,我们家小厨神还准备把金玲红做成沪城老字号呢。”

  “没错的呀,金玲红是我们家的招牌。”

  听冯秀玲和冯秀红两姐妹这么说,让这些老顾客也都安心了。

  中午过来的顾客,可以说基本上都是过来吃面。

  无论是本帮面,还是冯诚专门烹饪的意面。

  可以说都是能够满足中午这些顾客。

  有顾客在吃到第一口面,顿时就忍不住感慨。

  “还是小厨神做的面好吃呢。”

  “对的呀,小厨神做的面条,真的太好吃了。”

  “关键是小厨神舍得给料,你看看这酱爆猪肝,这里面给了多少猪肝?”

  “哈哈哈,还有这个小肠也给的很足。”

  “意面给料菜足,你们看看这盘底的肉酱。”

  冯家人看到客人们吃的如此满意,自然也都是满脸笑容。

  在厨房里,春节过后第一天开业,冯诚几乎是没有怎么上灶。

  他在厨房里监督,让吕辉和陶伟他们上灶做。

  这也算是检验一下,大家过年几天手艺是不是都忘了?

  从顾客的反馈来看,吕辉他们的手艺还有所提升。

  “看来你们过年在家里,也都没有闲着啊?”

  吕辉:“那是当然主厨,过年几天,我可是一直都在训练自己,让自己可以做出和你差不多的菜。”

  冯诚:“老吕辛苦,有你在金玲红,我放心。”

  接着冯诚又伸手拍了拍陶伟。

  “你进步也很快啊,看起来你过年几天也在偷偷练?”

  陶伟颇有些小得意:“是的主厨,过年我回家,家里的一些菜都是我做的,家里人都说我来了沪城不到一年,手艺进步很大。”

  常斌和黄宝杰在一旁,眼见陶伟刀功和勺功上,都有了很明显的提升。

  他们两个意识到,自己过年期间还真的是有些松懈了。

  原本陶伟跟他们算是旗鼓相当。

  结果现在陶伟明显是超过他们两个。

  常斌和黄宝杰对视一眼,两人心里很自然产生危机感。

  现在陶伟都已经进步到可以代替冯诚上灶。

  他们两个如果再不努力的话,是不是之后金玲红厨房招新人,可能会把他们两个的位置替代掉?

  要知道金玲红的待遇,常斌和黄宝杰回家过年时也是跟家里一些街坊邻里做了对比。

  两人在金玲红拿到的工资,比所有街坊邻居都要高出不少。

  甚至黄宝杰回家后,才第一次发现,他的工资比自己大哥整整多出了100。

  这100元可不是一笔小数目的。

  有了过年期间对比,现在看到陶伟的进步,常斌和黄宝杰也是赶紧打起精神。

  两个人在厨房里干活也变得更加认真了。

  张宝磊见厨房里大家都那么努力,他想起过年时候,舅舅吕辉对他的一些叮嘱,让他一定要努力好好干、好好学。

  所以张宝磊也自然同样认真起来。

  厨房里其他四个人暗暗相互较劲,金玲红恢复营业第一天中午,冯诚是几乎没有伸手摸锅,只是站在旁边进行指挥。

第266章 三位老板来捧场(第二更,求月票)

  因为知道金玲红初六开始营业,方明浩、张志恒和李富民晚上都来捧场。

  冯诚也没想到,三位老板会一起来捧场。

  三人带来的都是家人和朋友。

  用张志恒的话说:“我们这既是来给小厨神捧场,也是带家里人来尝尝小厨神的手艺。”

  李富民笑呵呵:“没错的,一举两得。”

  冯诚亲自从厨房出来迎接,引领着他们三家人上楼。

  年后第一天恢复营业,晚上二楼的包房基本都空着。

  三家就选了三个相邻的包房。

  无论是方明浩妻子,张志恒的妻子孩子,还有李富民的一大家子人。

  他们见到冯诚时,都对他可以说是充满了好奇。

  乍浦路上小厨神的名头,他们或多或少都听说过。

  像是方明浩和张志恒家里在沪城,更是都在电视上看到过冯诚。

  尤其是冯诚的那个奶茶广告,确实是引起了不小的哄动,广告拍的非常好,再加上广告里还有白雪,沪城的本地人想不记住都难。

  方明浩妻子坐在包房里,忍不住低声问:“这个小厨神比电视里看着要高呢。”

  方明浩闻言笑了:“小诚今年也才17岁,长个子很正常的。”

  妻子:“他也比电视里看起来要黑的。”

  方明浩:“哈哈哈,小厨神以前在乡下干农活长大,确实要比城市里孩子黑。”

  今天跟方明浩夫妻俩一起来的,还有方明浩的父母和岳父岳母,以及方明浩的妹妹和准妹夫。

  听到自己哥哥这么说,妹妹好奇:“我看刚才那个冯诚好像是很有腔调的呀,他看上去比好多西餐厅里的大厨还要潇洒的感觉。”

  方明浩:“当然了,他春节前去了西郊宾馆,今年西郊宾馆的元旦晚宴他都参与了。”

  这个话一出来,让方明浩全家人都非常惊讶。

  妻子:“真的呀?他才多大?就能去西郊宾馆做菜了?”

  方明浩母亲:“西郊宾馆,是给外宾做菜?”

  方明浩父亲摇头:“不光是给外宾做菜,元旦晚宴上有不少大人物的。”

  岳父跟着:“对的,元旦晚宴上的宾客,身份都不一般。”

  父亲和岳父说了过后,方明浩自然是看到大家神情的变化。

  他目光最后落在妹妹身上:“现在知道,为什么小诚他的气度跟人家不一样了?你想想他一个手艺顶级的青年厨师,搭配上一口流利的外语。

  他不比你们去的那些西餐厅里的任何一位厨师都要有腔调?”

  被方明浩这么一说,妹妹马上脑海中浮现出相应的形象。

  “还真是很厉害啊。”

  妻子接着又问:“我看今天来给他捧场的,还有张志恒呢,听说他现在生意做的很大?”

  方明浩听妻子的话顿时叹了口气。

  “要不说运气来了,还要能抓得住呢?明明是我先发现小厨神的,结果张志恒他先请了小厨神做翻译,就是那一笔买卖让他一下子就成功了。”

  妻子:“还真是因为这里的小厨神帮忙?”

  方明浩:“我打听过,据说是因为,小厨神的外语很好,让当时张志恒做生意的那些外国人很信赖他,张志恒就顺利拿下那笔订单。

  在那之前,张志恒还没有做成过很大的单子,所以这里面肯定是有小厨神的关系。”

  一直没有开口的妹夫,这个时候忍不住问了句。

  “阿哥我看今晚还有一桌客人,好像身份也不一样啊?但是听口音不是沪城的?”

  方明浩:“那个更是不得了,人家是副厂长的,我们做外贸的,现在最缺是什么?产能啊,人家手里握着产能的。”

  停顿一下,方明浩故意让家里人都消化一下消息。

  “而且听说,他已经要来沪城建新厂,是跟韩鹏程合作。”

  “韩鹏程?那是谁?”妹妹显然是什么都不懂。

  方明浩也有些无奈,主要是妹妹从小被他和父母宠的太厉害。

  所以哪怕是现在都到了要谈婚论嫁的年纪。

  好多事情妹妹还是如同一张白纸。

  好在不需要方明浩去跟妹妹解释,准妹夫主动帮忙解释了。

  “那是一位很有名的老克勒,据说是有港商的关系,之前在南岛做地产项目,好像是去年撤出南岛,回到了沪城来。”

  妹妹:“他和隔壁副厂长合作也是冯诚牵线搭桥的?”

  方明浩没有吭声,他觉得这么明显的事情,根本不需要去挑明。