有的人找到连接到渔网的引缆,通常这些引缆会有明显的标识,以便快速识别。
引缆的一端固定在渔网上,另一端则在船上。
将引缆连接到甲板上的绞车上。绞车通常有一个专门的接头或钩子,用于固定引缆。
并且盯着,确保引缆与绞车之间的连接牢固可靠,避免在收网过程中出现松脱或断裂的情况。
有的人去尾部关注着渔网收起的过程免得出差子。
等他们准备后,他们就冲他呼喊。
“准备好了……”
叶耀东确定他们准备好后,就让他们启动绞车。
今天才刚出来,有的都是新手,大多心里没底,都得等他发话确认,等做熟了后,他们自己会看情况启动绞车。
绞车启动后,就开始缓慢地收拢引缆,将渔网逐渐拉向船边。
绞车的速度必须适中,避免过快导致渔网受损或引缆断裂。
他一边心神关注着渔网收起,一边看着边上他们继续捞炮弹鱼,驾驶舱里面还是有点隔音效果的,再加上风声,海浪声,底下他们惊喜的声音听着没有那么清楚。
但是他可以看到他们每拖上来一条炮弹鱼,都带着欣喜的笑容。
虽然都是替他打工的,打捞上来也是他卖钱,但是自己捞上来也是有一份成就感的。
他们还将挂着灯泡的绳子往船边挪了一下,好让光线能照到海面,让那些炮弹鱼更激动一些,好保证它们会一直跟着渔船。
这收网的过程也得大半个小时,绞机缓慢的收紧,里头的鱼货越多越沉,收缴的可能会稍微慢一些。
等绞机不动了,叶耀东也知道渔网都收上来在船尾了。
这下他也能放心的下去瞧一下,让船暂时按照预定的线路继续航行。
“东哥……这一网肯定多,老沉了,绞机都咯吱咯吱响……”
“前一网也响……”
“这一网比较响,看着更吃力……”
叶耀东笑着说:“肯定多啊,刚刚碰到一大波鱼群,而且这一网拖的时间比前面一网长多了,货肯定多。”
“马上先放一包了,看看有啥好东西……”
他点点头,让他们先吊,自己去另外一边。
甲板上已经散落着好多的炮弹鱼了,目测有二十几头,小的十几斤,大的五十几斤。
有的已经被放血了,甲板上到处沾起来,看着血淋淋的。
“东哥,这个鱼好多啊……”
“辛苦你们,打捞一下,等会累了就换人休息。”
“哎……这要是金枪鱼就好了,两个不是亲戚吗?”
“只要是金枪鱼,那就发财了。”
叶耀东笑着说完,也看向海面,那些鱼真的跟在热锅里一样,都争先恐后的往渔船边上涌动,浪花打在那些炮弹鱼上,增添了几分光泽感。
“还真的很多啊。”
“是啊,要是船上有以前的那个滚轮就好了,撒一网,还能用滚轮滚动着收起来,省事。”
“慢慢来,累了就休息一会……”
能多捞一点肯定是好的,但是,这么一只一只的捞,按人体的体力,也是发不了大财的,大头还是得看渔网里头。
这渔网随便拖一网上来几万斤,不比在这里费劲的一只一只打捞来的强?
但是也不能不要,都是能卖钱的,只能让大家尽量。
累的话,就让他们休息。
休息够了,还有精力就再打捞,反正看样子,只要有灯光在,这些炮弹鱼就会被吸引的一直跟着渔船走,能捕捞的话,就尽量捕捞。
这周围这一片炮弹鱼数量还真多。
“哇……吊起来了……”
“都是红色的,猜一猜,赌一赌,这一回都是什么鱼!”
“鱿鱼,我赌那是鱿鱼……”
“我赌有虾排……”
“我赌红鲷……”
叶耀东听到他们欢呼声,转头笑看了他们一眼,还是年轻人有活力。
“还不累啊,你们还这么能叫。”
“哈哈,没看够呢,也就中午看到吊了几次,第1次跑这么远……”
“是啊,他们都还没过一网几万斤,还没兴奋够,以前就只能听大家吹牛逼,现在见识到了。”
叶耀东调侃的道:“等明天精力被磨没了,只剩下疲惫,你们就叫不出来了。”
“那明天是明天,现在还兴奋的。”
“行,看你们这么兴奋,那晚上给你们轮班,给你们多叫一晚上,那边在捞炮弹鱼的,等会累了就直接去休息吧,刚好你们这一半人轮班,天亮了再去睡。”
“啊……”
叶耀东没管他们惨叫,看着一大包货已经吊起来了,他就去把网口的杠子抽掉,鱼全落下来。
“哇靠……好多大鱿鱼…给我猜中了……”
“都是鱿鱼啊……”
“我靠,还在动……”
叶耀东正在把网口封住,将集鱼袋扔水里,让渔网里剩下的鱼继续填满集鱼袋,听到他们的话,转头看了一眼。
那一个个大鱿鱼都有他前臂长了,红彤彤的,刚被放出来,还透明的,触角跟背部的小蝴蝶还在不停的摆动。
“红鱿啊,不错啊,挺多的……”
这是深海大红鱿,肉厚,拿来晒成鱿鱼干,或者做鱿鱼丝是个好选择。
“东哥,小管可以直接生吃,这个这么大,可以生吃吗?还没生吃过这么大的……”
“馋死你,你要吃也行啊,但是你吃得完吗?这摊开来,比你的脸都大两倍。”
“那晒一点,明天煮汤。”
叶耀东应和,“可以,你们等会儿杀一些挂起来,吹一晚上海风,明天再晒一天,明天晚上就能吃了。顺便也晒一点鱿鱼丝好了。”
“鱿鱼丝,咋晒?”
他灵机一动,这一波肯定很多大红鱿鱼,到时候全部都拿回去晒鱿鱼干,不卖了。
然后一部分做成鱿鱼丝,一斤几块都好卖的,而且制作又简单,不费劲,又好吃,绝好的零食。
自产自销。
或者等他回去后,把原本制作鱼露的那个作坊全部都搬迁到市里去,家里的那个作坊全部拿来搞鱿鱼丝。
整一个东升牌鱿鱼丝!
捕捞、生产再到销售一条龙。
这深海红鱿多的是,又便宜,又好捕捞,生命周期也就只有一年,也只需要一年时间,就可以从鱼籽长成几十斤的大鱿鱼。
自产自销可太好了,利润还能翻好几倍,也能免去一船货几百吨不好销售的烦恼,减轻阿财的负担。
他打了一个响指,越觉得自己这主意不错。
这个比搞鱼罐头厂更省事多了,工序简单,村里面的妇女都能干。
反正鱼露现在大部分都在市里,家里的只是之前搞的一些,还没有全部发酵完。
等这一趟回去,就让阿清跟他娘抓紧处理了,把空的一些木桶跟大缸,让他爹运到市里去,把家里那个鱼露作坊腾出来。
因为灌装机挪到市里去了,家里的现在没有灌装机,不能袋装,全部都是小坛子或者大缸装着。
一些小杂货铺也是需要缸装的,家里的这批剩余的,现在也都是留着卖给周边一带,或者县城附近的一些小杂货铺,毕竟也挨得近。
这样打算正好,不需要家里一个鱼露作坊,市里头又一个厂房,分别搞两个在那里。
按现在的运输情况,市里靠岸更方便,鱼露作坊放到市里更合适运输。
而手晒鱿鱼丝需要煮晒,需要人工,给村子里头的妇女安排就业更好。
“等会我教你们,你们晚点把这些红鱿挑出来后就全部放着冷冻,我到时候全部都拖回家去。”
“要晒鱿鱼干啊?行,知道了,如果你没交代的话,我们大概就直接放到冰鲜,等着过几天直接卖了,这货毕竟便宜。”
他没有多解释,“嗯,接下去只要捕到红鱿的话,全部都拿去冷冻。”
“其他的呢?有没有什么鱼还要留回家晒的?”
“暂时先算了,太便宜了,那些货又多,放在冷冻占空间,直接冰鲜卖了吧,值钱的再放到冷冻,留回家再卖贵点。”
“好的。”
便宜的货往往数量贼多,真的什么都冷冻留回家的话,那他的冷冻仓大概要不了几天就满了。
反正家里还有他爹那条收鲜船,隔两天就去收一波几条船的货往返,拿来晒鱼干的鱼肯定也多的要命,他这边留不留也无所谓。
但是想要晒鱿鱼丝的话,也只能拿深海红鱿来晒,这鱿鱼又便宜,晒出来鱿鱼丝又香又有嚼劲。
光这么想着,他这会儿都有点想吃了。
“你们等会空闲的话,也把这些鱿鱼拿来杀一些,洗干净,肚子掏干了放锅里煮一遍,然后拿出来用绳子挂起来晒就行。”
“等晒得干干的,拿下来撕成条,就是鱿鱼丝的,还是正宗的海上风干的鱿鱼丝。”
叶耀东舔了一下舌头,“香,原汁原味,等晒出来保管你们连舌头都想咽下去,吃了还想吃。”
“干!等会就干!还没吃过鱿鱼丝。”
“哈哈……忙完了再干,赶紧准备吊第2包了。”
“好的。”
叶耀东说完又重新再爬到驾驶舱里喝茶了。
外头冷风呼啸呼啸的吹着他手都冻僵了,还好他整个人包的严严实实,帽子围巾口罩,应有尽有。
坐在驾驶舱里面,他看底下也能看得清楚,只不过走出去看的更仔细一点。
刚钓上来的那一包货,他远远看着又是红彤彤一片,全是深海大红鱿。
鱿鱼丝啊,他还真有些怀念,好久没吃了。
想当初跑船的时候,也是想吃啥都自己拿去晒,在船上就是这个便利,随便吃。
什么贵的吃什么,也无所谓。
个人的肚子能吃得了多少?这种船一网货捞上来一般都是几万斤,一般船老大也都是让大家随便吃。
正好趁着在海上,风大,也容易风干,等靠岸回去,存个几筐,也让工人们都带一些回家给家里人尝鲜。
他已经能想象得到,家里的孩子蜂拥而上,抢着装满口袋,满村子跑着边吃边玩。
(我也想吃,之前我表哥拿了一大袋过来,渔船上晒的比超市买的好吃太多了,原汁原味,超市里吃的都有一股粉味。)
叶耀东边掌控着渔船前行的方向,边看着一包一包的货吊上来,每一包都红彤彤的,就是数量多少的问题。
他心里琢磨着,刚刚声呐探测到的红彤彤的一片鱼群,或许可能是这些深海大红鱿,数量太多了。
只是随便目测一下,他就感觉有占了总数的1/3了,可能一路作业,也有捕一些。
若不是想到了拿来做鱿鱼丝,其实这大红鱿鱼并不咋值钱,虽然它个头大,一个都能有个十几二十斤,但也是因为重量才能卖得了价格。
他们当地风俗吃的的冬至米饺,里头的馅就是用的大红鱿鱼,馅料里面这个必有的,鲜的很。
等回家后就开展这项业务,以后想要源源不断的捕捞大红鱿鱼也是简单的事,实在不行,收也能随便收,根本就不怕断货,而且又有非常大的市场。
他美滋滋的想着。
眼前的桅杆也是弯曲了又弯曲,他一直都在数着,已经吊上来七包了的集鱼袋了。
这都有3万多斤了,工人还在把集鱼袋的口子收紧了,继续丢到海里,并且脸上笑容喜气洋洋。
还有啊……